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奶油玉米濃湯的做法 奶油玉米濃湯可以當早餐嗎

時間:2020-02-11 08:28:09 編輯:5號網-wsy 78

奶油玉米濃湯是很多人都非常喜歡的一種湯品,特別是在吃西餐的時候一般會搭配飲用,它里面主要是用到奶油和玉米,下面一起來學學它的做法吧。

奶油玉米濃湯的做法

原料:奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿卜100g、雞蛋1個、面粉4大勺、高湯或清水2000ml。

做法:

1、將鍋用小火加熱,放入奶油,然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后,加入高湯或清水,用中火稍煮一下,直到適合的濃稠度;

3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿卜丁,煮到滾;

4、雞蛋打散,加入湯中,成蛋花即可;

5、喝的時候按口味加適量的鹽和白胡椒調味。

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奶油玉米濃湯可以當早餐嗎

可以。

很多人在早上的時候都不喜歡吃早餐,這對身體是極為有害的。對于早餐來說的話,早上不妨喝上幾口美味的奶油玉米濃湯,不僅能夠補充身體所需要的能量,還能起到養胃的作用。作為既美味又有營養的美食之一,奶油玉米濃湯可謂是早餐的上乘選擇。

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奶油玉米濃湯的營養價值

奶油玉米濃湯的營養價值主要取決于這道菜肴的主要原料。這道菜肴中的玉米和奶油都有較高的營養價值。現在,在這里我們將為大家詳細地介紹一下。玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,是谷實類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。

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玉米怎么挑選

第一:玉米的須子發干顏色發黑,就是老一點的玉米,顏色相對比較淺的,呈深褐色的,就是嫩一點的玉米,有的可能還沒有熟。

第二:市場上賣的好多玉米都是剝開的,如果您發現這玉米的顆粒有些干癟,那就說明這玉米不新鮮了,放的時間比較久,最好就不要購買。

第三:大家都知道干玉米發霉了不能吃,因為玉米發霉了后就會產生一種制癌物質——黃曲霉素。新鮮的玉米也有這種發霉的情況,您購買的時候一定要仔細挑選。

第四:好多人都認為,被蟲子咬了的玉米甜,好吃,但是專家告訴我們,這種遭受病蟲害的玉米您也最好少吃。

標簽:奶油玉米

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