時間：2017-03-15 13:07:21 編輯：5號網-liyun 662
許多孕婦在懷孕階段由于身體的特殊性，許多東西都不敢吃。今天就跟大家介紹一種適合孕婦食用的蔬菜——花菜。花菜不僅僅營養豐富，還能緩解孕期不適的癥狀噢。下面就跟大家一起看看，花菜的營養價值吧。
花菜中維生素C的含量極為豐富，相當于大白菜的4倍，維生素B2與胡蘿卜素的含量分別為大白菜的2倍和8倍。特別是綠色的花菜，其維生素C的含量比普通花菜更豐富，堪稱維生素的“倉庫”，有開胃消食、化滯消積之功效，可有效減少孕期不適反應。
花菜富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些花菜,可預防產后出血.及增加母乳中維生素K的含量。
花菜除了營養價值高之外,最大的優點是常吃可防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用花菜葉榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎祛痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃花菜有益。
花菜的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。花菜質地細嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒后柔嫩可口，適宜于中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。尤其在暑熱之際，口干渴、小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用花菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
孕婦可以吃花菜。花菜含有一種叫做SGS的物質，這種物質可以穩定孕婦的血壓、緩解焦慮。花菜富含維生素C和豐富的葉酸，能增強孕婦免疫力，促進鐵質的吸收，保護胎兒的神經系統。
產婦可以吃花菜嗎?
菜花含有一種叫做SGS的物質，這種物質可以穩定產婦的血壓、緩解焦慮。產婦吃菜花還可以預防產后出血及增加母乳中的維生素K。
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