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哪個(gè)品牌的月餅好吃？如何辨別月餅的優(yōu)劣？

時(shí)間：2016-08-19 17:03:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 396

中秋節(jié)快到了，各個(gè)商家的月餅也紛紛出爐，但是市面上的各種月餅質(zhì)量層次不齊。那么，消費(fèi)者在購買月餅的時(shí)候如何辨別優(yōu)劣呢？今天小編給打大家推薦幾家口碑不錯(cuò)的品牌，僅供參考。

哪個(gè)品牌的月餅好吃

中國十大名牌月餅：

1. 安琪(十大名牌月餅,廣東名牌,新加坡上市,于1994年深圳)

2. 榮華 (十大名牌月餅,香港名牌,香港榮華集團(tuán))

3. 元祖月餅 (十大名牌月餅,臺(tái)灣名牌,1980年臺(tái)灣)

4. 杏花樓 (中國馳名商標(biāo),中國名牌,國餅十佳,中華老字號(hào))

5. 美心月餅 (十大名牌月餅,香港名牌,香港最大飲食集團(tuán)之一)

6. 華美 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,于1991年東莞)

7. 好利來 (中國名牌,十大月餅品牌,于1992年北京)

8. 利口福 (中國名牌,十大月餅品牌,廣州酒家旗下于1998年廣州)

9. 米旗 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,1994年西安)

10.麥趣爾 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,于1988年新疆

如何選購月餅

1、看品牌，盡量選擇那些名牌老字號(hào)的產(chǎn)品。

2、看商標(biāo)，買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的產(chǎn)品。

3、看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

4、警惕：“無糖”月餅不存在

5、盡量到大超市可信度高的購物網(wǎng)站購買，小攤小販出問題的多。

如何辨別月餅的優(yōu)劣

1、優(yōu)質(zhì)月餅火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤;劣質(zhì)月餅表面生糊嚴(yán)重，有青溝、崩頂現(xiàn)象。?

2、優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋、不露餡;劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴(yán)重。

3、優(yōu)質(zhì)月餅不偏皮偏餡，無空洞，不含雜質(zhì);劣質(zhì)月餅皮餡堅(jiān)硬、干裂，有較大空洞，含有雜質(zhì)異物。 4、 優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng)，餡料油潤細(xì)膩、不發(fā)粘，氣味清香無異味;劣質(zhì)月餅皮粗餡硬，有異味或發(fā)霉變質(zhì)。

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