時間：2022-02-21 16:18:35 編輯：5號網-qiwen 207
二月二有很多的民俗講究，不少人認為二月二是一定要吃爆米花的，那么二月二為什么要吃爆米花呢？二月二為什么要吃煎餅呢？
古代有男尊女卑的思想，傳說武則天篡了大唐的皇位后，玉帝很不高興。為了懲罰她，玉帝下令，三年不許給百姓降雨。但掌管降雨的神龍，不忍民間百姓受苦，便私自降雨。玉帝知道后勃然大怒，把神龍鎮壓在大山之下，還在山下立了一塊碑，上面寫道：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登凌霄閣，除非金豆開花時。”百姓為了報答神龍降雨之恩，想盡各種辦法尋找金豆。農歷二月初二這天，一位農民在耕種玉米種子時忽然想到，玉米金黃，不正像金豆嗎？把玉米炒開了花，不正是金豆開花嗎？于是，每家每戶都把玉米炒開了花，神龍也得以重回天庭，為百姓施云布雨，以保民間風調雨順。后來，傳說演變成習俗，便有了二月二龍抬頭吃爆米花的說法。
民間傳說二月二是龍王的生日，煎餅是龍王的胎衣，而吃煎餅是為龍王去災。二月二吃煎餅具有很長的歷史，主要是寄托了人們希望風調雨順、五谷豐滿的美好愿望。二月二又叫做龍抬頭，是中國重要的一個傳統節日，這天吃的煎餅也被稱作龍鱗餅。所以，在這一天大家都會吃一些煎餅，以此來寄托人們的美好愿望。
“二月二、龍抬頭”從古代天文學方面來講，中國古代用二十八的星宿來分別表達了日月星辰在天空中的位置，并且可以以此來判斷季節。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月（斗指正東）之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。
1、吃龍食：二月二龍抬頭這一天有吃龍食的傳統，吃餃子是吃龍耳；吃面條是吃龍須；吃春餅是咬龍鱗一切均取與龍有關的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強烈愿望。?
2、剃龍頭：每年農歷二月初二，也是民間說“龍抬頭”的日子去剃頭發。民間普遍認為，在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，所以這一天理發店的生意都比往日紅火。?
3、祭祀龍神：在二月二龍抬頭這一天，百姓會在早上打著燈籠到井邊挑水，回到家里點燈、燒香、上供。這一套流程叫做“引田龍”，目的是祈求五谷豐登。
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