時間：2017-01-18 10:04:59 編輯：5號網-hzq 448
穿心蓮一種草本植物,一般用于入藥,有清化濕熱抗病毒的功效,可能很多人不了解,下面我們來為大家詳細介紹下吧!
一年生草本.方莖直立,多分枝,節膨大.葉對生,橢圓形或橢圓狀披針形.夏季開淡紫白色唇形花.蒴果呈欖核狀.又稱一見喜、欖核蓮.葉或全草入藥.性寒,味苦,功能清熱解毒,主治痢疾腹瀉、感冒發熱、咽喉腫痛等癥.
1、抗菌
穿心蓮中含有豐富的新穿心蓮內酯,這種物質對于細菌性痢疾的治療是非常有幫助的,而沒有副作用和毒性.體外試驗,穿心蓮水煎劑及從其中分離出之粗結晶,均對鉤端螺旋體的某些型別有抑制或殺滅作用,煎劑對肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定抑制作用.
2、抗病毒
穿心蓮煎劑對孤兒病毒ECHO11引起的人胚腎細胞的退變有延緩作用.穿心蓮在體外試驗有一定的抗HIV作用.
3、解熱消炎
穿心蓮有著非常不錯的解熱作用,對于實驗性炎癥有顯著的抑制作用.而且穿心蓮有著非常好的消炎作用.臨床上曾應用于多種感染性疾病,包括外傷感染、癤、癰、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎、急慢性支氣管炎、急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、子宮內膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等,均有不同程度的療效.
4、清化濕熱
用于濕熱泄瀉、濕熱黃疸、熱淋帶下.濕熱泄瀉,癥見急性腸炎、腹痛、瀉下急迫、勢如水注、黃褐而臭、肛門灼熱,可與黃連、滑石、白扁豆等同用.濕熱黃疸,癥見目睛皮膚俱黃、小便黃赤、脘腹脹滿、上腹脹痛、惡心嘔吐,可與黃連、梔子、茵陳、赤芍等同用;濕熱下注、熱淋、小便澀痛,可與黃連、滑石等同用.穿心蓮對于治療濕熱帶下也是非常不錯的,癥見帶下黃白黏稠或黃水樣、瘙癢,通常情況下會與與芡實、金櫻子、黃柏、苦參同用.
5、免疫抑制
穿心蓮對人體的免疫功能的影響比較復雜.水煎劑、內酯注射液、甲素注射液均篚增強小鼠巨噬細胞和外周白細胞的吞噬作用.穿心蓮抗感染的臨床療效可能與此有關.穿心蓮內酯能使小鼠胸腺萎縮,外周T細胞減少,能降低血清中抗體效價,抑制遲發型超敏反應,表明穿心蓮內酯對T細胞和B細胞均有抑制作用,是一種免疫抑制劑.
6、涼血消腫
用于肺癰,癥見咳嗽,胸痛,吐膿血痰,可與魚腥草、薏苡仁、蘆根同用.
7、抗栓
穿心蓮黃酮成分有抗血小板聚集,改善血液黏稠度,抗血栓形成能作用,有增加心肌血流量,抗心肌梗死的作用.
8、保肝利膽
穿心蓮內酯對肝損傷有顯著的對抗作用,能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝內甘油三酯下降.穿心蓮內酯還有顯著的利膽作用.
9、抗蛇毒
本品有顯著的抗蛇毒作用,印度民間用于蛇傷有效.
清炒穿心蓮
材料:穿心蓮200克、姜、食用油、鹽、雞精適量.
做法:
(1)將穿心蓮擇洗干凈、瀝干水分待用,并準備適量姜末.
(2)炒鍋上火放少許食用油燒至五六成熱.
(3)放少許姜末煸香后,把穿心蓮放入大火翻炒.
(4)加適量鹽、少許雞精,快速炒勻出鍋即可.
糖醋穿心蓮
材料:穿心蓮250克、鹽、白糖、蘋果醋、芝麻油各適量.
做法:
(1)穿心蓮洗凈后瀝干水分,放進大碗中.
(2)將適量鹽、白糖、蘋果醋、香油調成汁.
(3)澆在穿心蓮上即可.
麻香穿心蓮
材料:穿心蓮500g、麻醬、香蔥、小紅椒、蒜、醋、香油、花椒油、鹽、雞精適量.
做法:
(1)鍋內做水將洗凈的穿心蓮焯水.
(2)撈出,控干水分切段備用.
(3)將麻醬放水順時針調開,放入醋、香油、花椒油、鹽、雞精、蒜茸、紅椒圈和香蔥末.
(4)將調好的調料倒入穿心蓮中拌勻即可.
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