時間：2017-03-03 10:34:12 編輯：5號網-lkn 1554
不少人在家吃草莓的時候，會覺得草莓太涼。困惑，草莓可以用微波爐加熱嗎？關于，草莓能放微波爐嗎？草莓可以用微波爐加熱嗎？5號網小編來為您一一解答！
草莓可以放微波爐加熱吃，不過時間不能過長。絕大多數水果，像梨、蘋果、橙子、山楂等水果都可切成小塊，用微波爐加熱后食用。但是千萬要注意，若是使用微波爐加熱富含水分的水果，比如桔子、獼猴桃等汁水多的水果時切忌火力過大時間過長，否則水果很容易出現“爆膛”的現象，建議大家微波爐加熱水果的時間不宜超過三十秒。
草莓屬于涼性食物，怕涼的人們可以用微波爐加熱草莓，在微波爐加熱時間不能超過30秒，要不然會讓草莓的營養流失掉，影響口感了。還有一個辦法是用熱水泡一下吃也是可以的，但不能水溫太熱，草莓會變軟化掉，影響口感。
有些水果確實可加熱，溫水泡或使用微波爐。沁陽市場的一家水果店老板告訴記者，不少顧客來買水果的時候，也會詢問冬天怎么吃水果不冷，特別是老人，一般她會建議顧客把水果在熱水里泡一泡，梨的話可以和銀耳、枸杞煮糖水，而油煎的方式，很少有人嘗試，她表示在飯店里把水果當輔料或者做點心時可能會油煎，在家里這么吃水果會比較費事。
市人民醫院營養科臨床營養師夏天介紹，并不是所有人在吃水果的時候都必須熱著吃，脾胃較弱、體質偏寒怕冷的人，以及老年人，比較適合在冬天把水果熱一熱再吃，如果本身體質就偏熱，沒有必要把水果熱著吃。
夏天還解釋說，水果含有碳水化合物、果膠、維生素等營養素，在加熱的過程中，比較容易損失的是維生素 C 和維生素E，像蘋果、梨、香蕉、菠蘿等水果，本身含有的維生素量不是很高，適當的加熱，不會造成什么影響，甚至雪梨湯還是食療方子； 但像獼猴桃、橘子、柚子、草莓等水果，維生素含量比較高，加熱過度會破壞維生素。加熱水果時，比較適宜的溫度是50℃左右，可以放微波爐里稍微轉一轉，或者放在溫水里溫一下，油煎方式無疑應該盡可能少用。
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