時間：2017-03-08 13:32:14 編輯：5號網-zhaowei 4531
春天正是播種的季節，很多農作物都是在這個時候播種。大蒜是我們日常食用較多的一種。那么，3月份可以種大蒜嗎？三月份種什么農作物？
可以的。只要注意溫度濕度，培育得當是可以發芽的。
大蒜的栽培季節隨南北各地氣候而異。在北緯35度以南地區，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般進行秋播；北緯38度以北地區，冬季嚴寒，秋播幼苗易遭凍害，宜早春播種；北緯35度至38度之間的地區，春、秋播種均可。由于秋播生育期較長，產量明顯高于春播，所以如溫度環境許可，盡可能秋播。
大蒜生育期的長短，因播期和品種不同有很大差異。春播大蒜的生育周期較短，一般90～110天，秋播大蒜生育周期較長，一般220～280天。大蒜9月上旬至10月上旬播種較為適宜，“青蒜”用大蒜一般在8月份或更早播種。10月份氣溫16.9CC,5厘米地溫18°C～19C，至越冬時蒜苗高可達25厘米以上，有利于安全越冬。
1、選良種：選購大而健的大蒜頭做種。
2、育苗：用容器在水中泡著（就象在水中養水仙花一樣簡單），最好放在溫度較低高的陽光屋，即可發芽長出苗來。
3、將它移植到土地（先施底肥）中，每天澆水即可長大。大蒜在以9月至10月播種較為適宜水種就是把大蒜放在放有水的盤子里面久了就好了，不過這種只能吃蒜苗。
大蒜收獲季節一般在5月中下旬，小滿前后。當大蒜葉片發黃，蒜瓣突出時就可以收獲。收獲時要用專用工具-蒜別子，不創破不撞傷。收獲后大蒜要及時晾曬使其干透，又要防止暴曬，防止糖化。通常的方法是：蒜葉掩蒜頭在田地里晾曬10h，然后再把蒜須削掉（削時一定要削平、削凈，切不可傷蒜體），放通風處繼續晾曬，待蒜稈干到八九成時，剪蒜稈2cm下蒜頭，裝袋，放通風處繼續晾曬，但不能直接暴曬。大蒜收獲后，及時清除殘留的地膜。
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