時間：2017-03-14 10:15:48 編輯：5號網-zhaowei 777
丹參屬于滋補養生食材的一種，每年的春季正是養生的好季節。因此，這個季節是一年中調理身體的佳季。那么，春天能吃丹參嗎？丹參什么人不能吃？
春天可以吃丹參，丹參用來熬湯是不錯的，尤其像寒冷的季節，喝點湯水暖胃也是極好的。可以到藥材店買點丹參，和老母雞或者烏雞一起燉湯喝，每次來月經都痛到不行或者月經不調的女性尤其適合喝丹參老母雞湯。當然除了煲湯，不少老人家還是比較喜歡用來泡茶喝的，每天用5克的丹參泡水當做茶飲，能保護心臟，預防心腦血管疾病。
丹參泡酒
1、白酒(用于婦科可以用黃酒)2斤,丹參2兩。(酒與丹參的比例是 1兩白酒:1兩丹參 )
2、白酒放入可以密封的玻璃瓶內,丹參直接放進白酒里面。
3、玻璃瓶封口15天。
4、15天后即可飲用,一次10ML左右。
丹參紅棗燉肋排
材料:丹參80g,豬肋排5支,大紅棗5顆,枸杞子1大匙,米酒500毫升。
做法:
1、取出有機丹參,多次用溫水刷洗干凈。
2、將肋排川燙去腥沖洗后再放入內鍋,加約7分滿水及適量米酒和枸杞子、丹參、大紅棗,外鍋則加入約150毫升的水蓋上鍋蓋開始燉煮。
3、源跳起后即可享用!
丹參活血祛瘀的作用，服用抗凝結藥物的心臟病人，如同時服用丹參，小心引起嚴重出血。
丹參最大的作用就是活血化瘀，對于月經過多之人再使用丹參會加大月經量，對身體產生一定的危害。
非血瘀者
丹參有祛瘀活血的功能，對于非血瘀這服用丹參會導致氣血運行激素，導致流鼻血或者更嚴重的反映。
孕婦慎服
丹參性苦寒，不但活血祛瘀，還調經止痛。對于孕婦來說一定要慎用。
過敏體質慎用
對丹參過敏的人群不要使用，可能會引起皮膚紅腫，瘙癢，甚至休克的現象。
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