時間：2017-03-14 15:47:04 編輯：5號網-lkn 2992
菠蘿是現在正吃的時候，不僅味道香甜可口，營養價值也是最豐富的。不少人困惑，菠蘿可以隔夜吃嗎？關于，菠蘿能過夜嗎？菠蘿可以隔夜吃嗎？5號網小編來為您一一解答！
菠蘿能過夜。菠蘿富含多種維生素、氨基酸等物質，是營養價值極高的水果。一般來說菠蘿在隔夜之后可以繼續食用，不過需要放置在冰箱的保鮮層中冷藏，這樣可以保證酸甜口感和營養物質不被破壞。不過最好還是現切現吃，不要擱置過久，而且自身免疫能力較差的人群也要少吃，以免會引發過敏反應的發生。另外，在將菠蘿切開之后應該在淡鹽水中進行浸泡，這樣可以增加甜度。
菠蘿可以隔夜吃。只要菠蘿沒有酒味，顏色不是褐色，味道也沒有異常就可以吃，不過還是建議新鮮食用較好，以免變質導致身體的不適。
菠蘿含有豐富的糖、粗纖維、礦物質及維生素,對身體健康有著減肥、美容、清理腸胃、促進血液循環、消除感冒的功效。但是菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶,生物甙會刺激口腔黏膜引起口唇發麻,菠蘿蛋白酶會引起惡心嘔吐。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,一部分過敏體質的人吃菠蘿后會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏反應,習稱為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
新鮮菠蘿正確的食用方法是將菠蘿削皮、去肉刺以后,切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再洗去咸味,破壞菠蘿蛋白酶以減少過敏源,還會使菠蘿味道更加甜美。飯后半小時食用鹽水浸泡過的菠蘿,既美味又營養。
可以吃的。菠蘿又稱鳳梨、香梨，是一種既美味又營養豐富的一種水果，具有多種用途，既可以減肥、美容還有保健作用。菠蘿在很多領域都有它的身影，像是菠蘿包、菠蘿罐頭、菠蘿蛋糕等等。我們這邊在超市買菠蘿，通常都是超市阿姨會幫你削皮，但是一整個菠蘿削掉皮厚，有時候吃不完，很容易會壞掉，那么菠蘿削掉皮之后該怎么保存呢?
1.將去掉皮之后的菠蘿用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏，吃的時候拿出來用鹽水浸泡一下。但是注意最好在兩天內吃完。
2.將菠蘿放在一個較大的容器內，加大量的水，水要漫過菠蘿，再在里面加兩勺鹽。此辦法可以保存24小時。
3.菠蘿內含甙類有機物和氨類有機物，有些人吃了可能會過敏，所以在吃之前應用鹽水浸泡15分鐘，去除過敏物質。
4.將菠蘿去掉頂部，再將內部挖掉留下大概2厘米，呈現空心狀。再將煮好的糯米飯、枸杞、葡萄干等之類的混合裝進菠蘿里面，蒸上15分鐘就可以了。
5.將菠蘿去掉皮后，切成一小塊，在搭配上其他的水果，倒入酸奶，放進冰箱冰一下之后即可食用。好吃的菠蘿奶昔就做好了。
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