時間：2017-03-16 15:16:23 編輯：5號網-lkn 7566
艾草是我們生活中，比較常見的植物，它的功效和作用有很多，有不少好處！不少人困惑，艾草吃了有什么好處？關于，艾草吃了有什么好處？艾草吃多了會怎樣？5號網小編來為您一一解答！
艾葉是一種比較常見的中藥，經常地使用一些艾葉，還能夠起到一定的溫經止血的效果，對女性比較常見的一些痛經等疾病的治療和預防都有很好的效果，所以女性平時可以適當的用艾葉進行煮蛋吃。
艾葉具有一定的祛寒止痛的作用，有的女性出現了月經不調等方面的疾病，也可以通過吃一些愛液來調理，有的時候出現了宮寒或者不孕等方面的癥狀，也可以通過使用艾葉的方法進行治療。
艾葉還具有一定的治療便血方面的作用，有的女性出現了一些科學或者便血的癥狀，也可以通過愛液來進行調理，很多人出現來心腹冷痛的癥狀，平時使用一下艾葉，也能夠起到一定的輔助調理作用。
艾草建議不要吃多了，以免出現副作用。艾葉的主要功效是溫經散寒，對虛寒引起的痛經效果好，你可以配合益母草顆粒試試看，但口服大量艾葉制劑后，約半小時即出現中毒癥狀：喉干口渴，胃腸不適，惡心，嘔吐，繼而全身無力，頭暈耳鳴，四肢震顫乃至痙攣（中樞神經系統高度興奮引起），痙攣發作后全身肌肉弛緩，缺乏張力，甚至癱瘓。
艾草也被稱為是艾蒿，用艾葉做原料的風味小吃，有清明果、清明團子等等，端午過后也有用艾草煮雞蛋的風俗吃法，不過前者是在艾草嫩葉較多，藥性很低的時期采摘食用，而后者則并沒有直接食用艾草，也得用嫩葉部分，艾葉參與雞蛋煮制，卻并非直接食用，這是因為成熟的艾草藥性較強，食用這種艾草對人體也具有毒副作用，艾草在做成食品時主要以添加、輔助為主，而非主食。
艾蒿作為蒿屬植物，富含揮發油成分，其中有種成分叫作側柏酮成分被確認有明確的肝毒、神經毒性，干艾草食用的中毒劑量為十八到四十五克，濕艾草食用相對安全很多，最嫩的艾草尖才是適合食用的部分，而端午過后許多艾草都已經老了，是不能食用的，清明時有用艾草做食材，也是因為這個時候的艾草比較嫩，藥性不大，有一定的可食用價值。
用做食材的蒿類食物，通常有蒿子、青蒿、白蒿、香蒿、艾蒿、茼蒿這幾種，其中作為藥材被廣泛利用的艾草，在民間有做成湯、茶、粥、點心等方法，也可以作為輔助作用來包餃子、煮雞蛋、煲雞湯等，來增強人體對疾病的抵抗力，但還是得注意艾草一定要吃新鮮的嫩尖、嫩葉，老艾草可以曬干泡澡、熏蒸使用，不可食用。
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