時間：2017-07-21 09:06:51 編輯：本站整理 1079
青皮核桃一般非產地區域人們很難吃到，買得最多吃得最多的就是干核桃。那么，青皮核桃好吃嗎？青皮核桃不剝皮能放多久？
青皮核桃很好吃，而且營養豐富，平時食用青皮核桃時要把它最外層的青皮去掉，然后再去掉里面的核桃皮，取出果仁，這時果仁表成的一層膜，很容易被取掉，取掉以后直接放在嘴里嚼食，特別香，而且口感鮮嫩，特別好吃。
常溫放置的話半個月估計會逐漸失水干掉，用塑料袋裝著一周左右就會腐爛了。
新鮮核桃外面的青皮在《本草綱目》里有記載，這個皮有治病的價值，可以治療牛皮癬。
一種方法是就把新鮮的核桃皮剝下來直接在牛皮癬上頭擦，還有種把它搗的碎一點拿紗布包上，拿著紗布包擦牛皮癬部位。擦兩天三天以后它就干了，會脫一層皮再繼續擦，一般癥狀輕的效果非常好，如果老的得多擦幾次。對于凡是起皮的脫皮的，只要不是神經性的皮膚病來說都有一定效果。
陰虛又容易上火的人吃鮮核桃就比較好，陰虛的癥狀：口干、起夜多、皮膚干燥、再一個人一陣一陣心里起急，一著急就出燥汗，還有的人手心發燒老想找涼的，但是整個人的體質又比較虛弱，就是有點怕冷。尤其是女同志陰虛的人多，吃一點新鮮核桃比較好。
曬干的這種時間比較長的它的主要作用就轉化為油性為主了，那油性的作用又是什么呢？比如說老年人的便秘，再有一個就是皮膚干燥的人吃一點油性比較大的有好處。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶；有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮。
青皮核桃的功效相當的多，尤其是對于一些皮膚方面的疾病具有一定的治療作用，也可以緩解皮膚瘙癢的問題。另外，青皮核桃其實還可以用來泡酒，具有很不錯的養生保健方面的功效，促進身體健康，增強大家的身體素質。
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