時間：2017-08-14 09:16:28 編輯：5號網-linyin 1618
芋頭煮熟之后口感和土豆差不多，但是比土豆更好吃哦~想了解更多關于芋頭的知識，看文章可以了解更多~
秋季快到了，很多水果都在這個季節成熟，不僅如此，還有小編最愛吃的芋頭也快成熟了。芋頭很好吃，那么它什么時候上市呢？吃芋頭有哪些好吃，一起跟著5號網小編來看看吧~
芋頭在每年的9~10月收獲。芋頭有母芋和子芋的區別，母芋是在春季種植的“種子”，在發芽之后會緩慢的長大，在7~8月時便會開始長出子芋，在9~10月時子芋便會長大成熟。
芋頭最好是飯間食用。
芋頭和土豆一樣含有豐富的淀粉，可做成菜肴，也可作為主糧來食用，因此，這種食物含有大量能量，不適合在平時食用，在吃飯時食用，可也不可大量食用，避免出現肥胖。
攝入大量的膳食纖維
芋頭含有大量的膳食纖維，約為米飯的四倍，與很多蔬菜的纖維含量相當是一種淀粉類是蔬菜，也是一種雜糧。
膳食纖維對身體的好處：預防便秘、促進膽固醇的分解、增加飽腹感，減少熱量的攝入、延緩血糖上升，幫助糖尿病患者控制血糖。
排除體內多余的鉀
芋頭含有大量的鉀，能調節機體內的電解質平衡，幫助機體排除多余的鈉，并促進血壓的降低，對高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。
美容養顏
“生食有毒，如味澀則不能食用。有保護腸胃、滋養皮膚、保護口腔的功效”由此生吃芋頭雖然有毒會引起腹瀉等反應，但是也有美容養顏，滋潤皮膚的功效。
消毒消腫
芋頭的成分復雜，其中有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高機體的抵抗力，同時這種黏液蛋白對蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。
芋頭含有大量的淀粉，不宜食用過多，食用過多容易引起腹脹。
芋頭粘液是一種高過敏反應的過敏原，去皮時避免與粘液的接觸，過敏體質的人不宜食用芋頭容易引起食物過敏。
生芋頭有小毒，芋頭不宜生吃，容易引起腹瀉等腸胃反應，更有可能引起過敏反應，導致身體不適。
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