時間：2017-08-31 10:25:43 編輯：5號網-linyin 4512
楊桃是一種可以直接生吃的水果，味道酸甜可口，吃起來也很方便，只要清洗干凈切開即可使用。去不去皮吃，純屬個人愛好~
楊桃的吃法之一：直接食用
清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得太澀或者太酸，沾上一些，會使更加美味。
需要注意的是，楊桃性稍寒故過量食用易使導致脾胃濕寒，有礙食欲及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食
楊桃皮是可以吃的，放心好了，皮所含的維生素更多，很有營養，不過要洗干凈
洗干凈切用刀將楊桃每個棱上的那根線削掉(楊桃的外表突出部分,就是那5個棱邊)，然后再縱切成一片一片的，因為楊桃有幾瓣的，所以切成片就會出現五角星的形狀,就像星星，還很漂亮，吃起來也方便。如果喜歡吃味道重的可以撒白糖吃!還有人用楊桃做菜，撒椒鹽什么的，不過北方人的話大部分不喜歡那種甜甜咸咸的味道，南方這種吃法比較多。看你喜歡那種嘍~~!
楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。 楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。
楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應忌口外，一般民從可安心食用!
5號網小編說：楊桃除了直接生吃，還有很多其他的吃法，大家可以去網上搜一搜看看楊桃的做法大全，都是美味佳肴哦~
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