時間：2017-10-11 10:48:41 編輯：lulu 1074
現在社會上腎結石患者越來越多，得病了還是要去醫院多看看醫生，多遵循醫生的指導，在飲食方面也要有注意，那么腎結石能吃韭菜嗎？韭菜怎么吃最壯陽？
腎結石是可以吃韭菜的，建議適當的少吃，韭菜含有較多的草酸，對于草酸鈣結石的患者，應當減少容易產生草酸的食物的攝入，如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜等，避免攝入大量維生素C。
韭菜炒河蝦
鮮活河蝦在清水中養護半日，使其褪去河泥土腥味。韭菜洗凈，切寸段備用。
起炒鍋，食油適量。開武火。待油起青煙時，入河蝦爆炒，翻勺數次，入韭菜，加精鹽、料酒，翻炒至河蝦外殼變紅色，韭菜稍軟就可。
此菜式有健胃補虛、益精壯陽的作用，腰膝無力、腎虛者可常吃。
韭菜羊肝粥
備料：羊肝(切丁)、韭菜(切段)、粳米、枸杞子、生姜(切末)適量。
鍋內加水，粳米入鍋，旺火燒開后，把其他原料放入鍋內，調小火慢慢的熬，至粳米熟爛即可。
此食譜有補腎益陽、溫腎固精、補肝明目的作用，對于夜盲、盜汗、食欲不振等癥也有很好的效果。
韭菜茄盒
豬肉、韭菜、海米共剁為餡，加香油、精鹽蔥姜末調勻。
選長茄子，帶皮洗凈，切一分厚的片，要兩片連在一起。然后把調好的餡子夾在兩片茄子中間，兩面沾上濕淀粉備用。
起煎鍋，多放油，油熱時把備好的茄盒入鍋煎制，兩面煎成深黃色，茄子和韭菜都熟了就可。(注意：不能用武火，以免外邊焦糊了，里面還不熟。)
特別提示：韭菜中豐富的纖維素，能增強腸道的蠕動，使大便暢通，據稱對預防腸癌也有積極的意義。但是，有些消化不良或者腸胃功能弱的，吃韭菜會出現燒心難受，切切注意。
1.腎結石除不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品外。
2.戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會發)、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物,特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。
3.忌吃一切補、發、熱氣的中藥.病愈后還要戒除上述產品三個月,以求鞏固.此為面療,注意全身陰陽,又照點,不吃不利前列腺康復的食物.可以吃的肉類有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉,鴿子,蛇肉、貓肉、牛奶等。
4.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。
5.水果除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃.五谷、薯類和豆類食品都可以吃。
6.海產品的動物不能吃,但植物可以吃,例如發菜、紫菜、海帶可以吃。
過夜的韭菜大量食用可能引發食物中毒。出現頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛和腹瀉等中毒反應。所以，過夜的熟韭菜不宜食用。
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