時間：2017-10-11 13:35:17 編輯：lulu 1793
韭菜適應性強，抗寒耐熱，所以種植起來成功的幾率很大，相信喜歡吃韭菜的人很多，其實韭菜很好種，喜歡吃韭菜的可以嘗試在家中種植這樣既健康又營養。那么立秋后可以種韭菜嗎？怎樣種韭菜？
立秋后可以種植韭菜。韭菜播種時間可分為春播、夏播、秋播三種：
1、春播：宜早不易晚，春季當地溫穩定在5-10℃即可播種，此時地還未完全化通，返漿期未到地表比較濕潤，很容易出苗，這種播種方式還避免了草害，由于播種后韭菜苗出的較快，而當時的溫度還不適合雜草萌發，形成了一個時差。所以推薦大家盡量采用這種播種方式。
2、夏播：一般在黃瓜、西紅柿罷園后播種，此時溫度高易出現干旱和水澇，播種量要比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤濕潤，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播種，播種量要比春季大一倍，管理以見干見濕為主。后期應注意草害。秋播一般不提倡。
蒔植方法1：將韭菜籽一般在陰歷3月初播種，到八月節前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一叢。種韭菜基肥要足，土要松要細。韭菜是多年生菜蔬，熬頭年的熬頭茬稱為胎韭，長的細如針可以看做植物不雅賞，并且偶爾也能夠吃到細如針的韭菜，非常香。不凡一試一舉兩患上哦。不足之處是用種子親自種太慢了，不能立即感遭到勞動成果會打擊積極性哦。
蒔植方法2：將一年以上的韭菜苗插到花盆里。每叢3到5棵，要有絕對是的距離距離，然后覆上大約5mm的土層，然后澆上水就能夠了，熬頭次澆水絕對是要澆透，接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水，土壤連結稍微濕潤就能夠了(水不能太多，不然容易爛根)。
1、手腳心發熱、盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜。
2、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。
3、韭菜對子宮有一定的興奮作用，因此孕婦不宜食用韭菜。
4、《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
5、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。
6、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。
7、口臭、口舌生瘡、煙感喉痛等熱性病癥患者不宜吃韭菜。
8、缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質和微量元素發生拮抗反應，影響這些礦物質和微量元素的吸收。
9、大病初愈的人，由于體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。
10、特殊人群少吃韭菜。
韭菜需要肥力比較大，當長到15厘米擺布，可適當施一些有機的肥料。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。可是這些在大都市中都是可貴一見。在這里我介紹最簡單的方法一、將自己家里的花生殼，廢紙、樹枝在1個廢的鐵盆里燃燒現象(小孩要在家長的伴隨下完成可別打造出火警來哦)，就能夠打造出草石灰還可以變廢為寶。
二、小孩的小便凡是都是用便盆來裝吧，只要把尿水稀釋一下拿來澆到韭菜叢的間隙里便可。
三、韭菜的收割，韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀擺布。割韭菜要在清晨或薄暮時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先后挨次排著割，割后松土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜 樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，要是天氣過于干旱時要在清晨澆水。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發到三四十棵。發現密渡過高要實時分棵移栽。
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