時間：2017-10-24 10:50:50 編輯：本站整理 4781
佛手柑藥食兩用的食材，除了生吃，泡水喝對身體也有保健療效。那么，佛手柑泡水喝有什么功效？佛手柑產地在哪兒？
佛手泡水喝的對身體有保健作用的。
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。佛手泡開水喝功效有：疏肝健脾、理氣化痰、止嘔消脹的功效、長期服用有保健作用。
并且還有：補氣養血、補腎潤肺、生津止渴，和中安神，強身壯陽，能有效緩解神經衰弱;可增加腦循環、健腦增進記憶、抗疲勞促進性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌，適用于肺虛咳喘的功效。
佛手柑(C. m. var. sarcodactylis)，或稱佛手，為枸櫞的變種，果實在成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名。通常用作中藥，或因其果形奇特，而作為觀賞植物。近年來，佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形長的很像佛手。為蕓香科常綠小喬木。主產于閩粵、川、江浙等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。 佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手的果實色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態，讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。
分布區域：
佛手為栽培品種，在中國栽培歷史悠久，主產于廣東肇慶、高要、德慶、云浮、四會、郁南等地，稱“廣佛手”，為地道品。產于四川者，稱“川佛手”。產于浙江者，稱“金佛手”。此外，廣西、安徽、云南、福建等省區也有栽培、出產。佛手以廣東產品為好，果大質佳，品質最優，加工的商品“金邊白肉”在國內外市場享有很高的聲譽。為廣東地道藥材“十大廣藥”之一。
可以的，佛手酒就是一地方菜名，其主要食材就是佛手。
【制作過程】
1. 將佛手洗凈，用清水潤透后切片，再切成1厘米正方形小塊，待風吹略收水氣后，放入壇(瓶)內，然后注入白酒，封口浸泡。
2. 每隔5天，將壇攪拌或搖動1次，10天后即可開壇，濾去藥渣即成。
【用法】飲用時，根據自己的酒量，每次可服用3——5克。
適用于疏肝理氣，和脾溫胃。適用于胃氣虛寒、胃腹冷痛、慢性胃炎等癥。
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