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時(shí)間：2017-10-25 16:17:09 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 2239
雞腿是指雞肉的腿部部位，這個(gè)地方的肉質(zhì)豐富，而且吃起來不油膩，是雞身上好吃的部位之一。那么，雞腿的熱量是多少？雞腿熱量高嗎？
雞腿熱量：181大卡（100克可食部分）
雞的脂肪多囤積在皮下，雞腿帶皮，所以脂肪含量不低，減肥期間建議去皮后食用。
1只雞腿(120.0克，可食部分83.0克)150大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)181大卡
每100克雞腿的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。那這樣看，其實(shí)紅燒雞腿的熱量挺高的。
如果少年一天吃一個(gè)紅燒雞腿，其實(shí)很容易導(dǎo)致肥胖的。因?yàn)樯倌陜和幵谏L發(fā)育階段，加上胃腸發(fā)育不完善，運(yùn)動消耗較大，一日三餐有時(shí)很難滿足其營養(yǎng)需求，零食不失為三餐外攝取營養(yǎng)的一種方式。”薛玉珠說，孩子們偏好的薯?xiàng)l、鍋巴等零食，其特點(diǎn)就是高能、高脂、高糖，能量很容易就攝入過多，極易導(dǎo)致肥胖。而且高糖、高鹽零食也使孩子們的口味變重。食鹽多會增加高血壓的患病風(fēng)險(xiǎn)，這對肥胖兒來說更是雪上加霜。
雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
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