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艾葉粑粑孕婦可以吃嗎?孕婦能次艾葉粑粑嗎?

時間:2017-03-20 15:07:23 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2166

艾葉粑粑是用艾葉制成的一到清明節(jié)美食小吃,每逢清明時節(jié),恰逢艾葉茂盛之際,很多人都會去野外采摘艾葉,用來做粑粑。那么,艾葉粑粑孕婦可以吃嗎?孕婦能次艾葉粑粑嗎?

艾葉粑粑孕婦可以吃嗎

孕婦能吃艾葉粑粑。

艾葉粑粑孕婦可以吃嗎?孕婦能次艾葉粑粑嗎?

艾葉中的一些成分可以起到安胎的作用,這對于孕婦來說,無疑是最好不過了。糯米含有的營養(yǎng)成分又特別多,營養(yǎng)價值很高,對于孕婦來說也可以補充大量的能量。所以說,艾葉粑粑對于孕婦來說是一種很好的食物。

孕婦吃艾葉粑粑需注意:特別是虛寒者尤為適宜,而對于陰虛血熱者不宜使用。此外不要食用過量,以防引起消化不良,腸胃脹氣。

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艾葉的營養(yǎng)價值

艾葉的營養(yǎng)價值很高:艾葉富含精油,1.8-桉葉素(占50%以上),α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì)25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。艾葉中硒含量很高,是公認抗癌植物蘆薈的10倍。具有抗腫瘤,延緩衰老的功效;還有一種鞣質(zhì)成分—卡泰新,對治療心血管疾病治療也很顯著。很高,艾葉富含精油,1.8-桉葉素(占50%以上),α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì)25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。艾葉中硒含量很高,是公認抗癌植物蘆薈的10倍。具有抗腫瘤,延緩衰老的功效;還有一種鞣質(zhì)成分—卡泰新,對治療心血管疾病治療也很顯著。

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孕婦吃艾葉粑粑的好處

艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,對孕婦還有安胎的作用。現(xiàn)代實驗研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。除開藥理作用外,艾葉還是一種應用廣泛的食材。在中國廣闊的南方及西南地區(qū),素來都有食用以艾葉為原料制做的面食、湯品、菜肴的習俗。最典型的莫過于盛行于兩廣及湘、黔部分地區(qū)的民間美食——艾葉粑粑。

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