時間:2017-03-31 15:16:13 編輯:5號網-liyun 693
魚泥含有非常豐富的營養價值,許多家長喜歡給寶寶的食物中增加魚泥。今天就來跟大家講講,美林鱈魚泥怎么吃最好。
鱈魚具有高營養、低膽固醇、易于被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
1、中醫認為鱈魚具有活血、補血、促進肌膚潤澤、緩解疲勞、增強骨骼等功效。
2、鱈魚是高蛋白食物。由于含有相當多的纖維蛋白,因此肉質較為松散,即使加熱之后,也不會收縮,所以口感特別柔嫩,是腸胃虛弱者攝取蛋白質的好食材
開罐即食,可隔水加熱狗食用,請勿微波爐加熱,可加在米粉或其他輔食里一起吃,也可單獨食用。吃多少取多少。
只需水溫加熱在食用,非常適合孕婦和寶寶吃。
可以涂抹在吐司片上,吐司片涂抹一層魚泥,讓面包免得美味又營養。
可以在250ML中的小米湯中加入魚泥,攪拌均勻即調制為米糊。
添加棗煮好的面條中,也是不錯的吃法喲。
雖然鱈魚的營養價值高,有多種養生功效,但食用時應注意一些禁忌。首先,鱈魚含氨,應避免和香腸、臘肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因為這些加工肉制品,是運用亞硝酸鹽進行加工處理,當氨類食物和亞硝酸鹽搭配一起食用,很容易在腸胃道產生亞硝氨,增加致癌的概率。鱈魚不要與高鞣酸的水果或生豆制品同食,否則會阻礙人體對蛋白質的吸收;處于生育年齡的女性、哺乳期女性不宜食鱈魚。
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