時間：2016-09-13 16:05:04 編輯：5號網-zhaowei 5518
玫瑰香葡萄，僅僅聽這個名字都能和美好的食物聯系在一起。事實也的確如此，這種葡萄自帶香氣，讓人回味無窮。那么，玫瑰香葡萄幾月份成熟呢？玫瑰香葡萄有哪些營養成分呢？
玫瑰香葡萄，也叫麝香葡萄(Muscat)，歐亞種，也有譯為莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特等。Muscat是一個古老的品種，是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。世界上種植面積分布很廣，特別是歐洲各國種植很多。我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺，1892年又從西歐引入，是我國分布最廣的品種之一，各主要葡萄產地均有栽培，國內以天津市濱海新區漢沽茶淀鎮產區的茶淀玫瑰香葡萄最有名，而且都有一套較完整的栽培管理技術，同時它還是一種著名釀酒葡萄(國內知名葡萄酒------張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、華夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產區)。
熱量（千卡)50硫胺素(毫克).02鈣(毫克)8
蛋白質(克).4核黃素(毫克).02鎂(毫克)4
脂肪(克).4煙酸(毫克).2鐵(毫克.1
碳水化合物(克)11.1維生素C(毫克)4錳(毫克).04
膳食纖維(克)1維生素E(毫克).86鋅(毫克).03
維生素A(微克)3膽固醇(毫克)0銅(毫克).18
胡羅卜素(微克).2鉀(毫克)126磷(毫克)14
視黃醇當量(微克)86.9鈉(毫克)2.4硒(微克).11
玫瑰香葡萄粒粒小小，不太起眼。未熟透時是淺淺的紫色，就像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，當一旦成熟卻又紫中帶黑，一入口，便有一種玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不膩，絕沒有一點苦澀之味。肉質堅實易運輸，易貯藏，搬運時不易落珠。每年的中秋之季，便是玫瑰香的成熟之季，過了中秋，這種佳品很稀少，因此它很稀貴。其含糖量高達20度，麝香味濃、著色好看，深受消費者喜愛。
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