時間：2018-02-08 18:04:57 編輯：5號網-zhaowei 5819
辣椒油是里面不僅有辣椒還有炸辣椒的油，因此，一般都是瓶裝保存，而且是不能帶上飛機的。那么，辣椒油可以帶上火車嗎？辣椒油可以帶上高鐵嗎？
食用油可以帶上動車的，該物品屬于一般的生活物品，不屬于易燃易爆品和管制危險物品，不屬于毒品和限制攜帶物品，但你一定要密封好，不要泄露氣味，隨身攜帶通過安檢是沒有問題的。
鐵路總公司關于禁止攜帶物品規定如下：
（1）國家禁止或限制運輸的物品；
（2）法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品；
（3）動物及妨礙公共衛生（包括有惡臭等異味）的物品；
（4）能夠損壞或污染車輛的物品；
（5）規格或重量超過規定的物品。
調料辣椒面1500克，凈蔥1千克，香菜根250克，紫草100克，桂皮50克，八角40克，草果（拍破）30克，姜片750克，蒜瓣（拍破）750克，大紅袍花椒1千克，菜油10千克。
制作
1、鍋上火，下菜油，燒開后下入蔥根、姜片、蒜瓣、桂皮，八角，草果、紫草、香菜炸香出色，撈出所有料渣。
2、辣椒面放不銹鋼桶內備用。
3、把大紅袍花椒放入鍋中，入菜油炸出香味和麻味，撈出花椒，將油淋入裝辣椒面的桶里，攪勻靜置一晚即成。
1、炸香料的時候應把油燒開后關火再炸，以防油濺出燙傷。
2、炸大紅袍花椒時油溫不宜太高，最好用小火多火靠一會，把麻味都提出來，溫度高了易炸糊，油發苦。
3、往辣椒面上沖油時要邊淋邊攪，油淋完了加少許清水激一下，這樣激過的辣椒油不管是色還是味都比較好。
普通人家最簡單的方法
將辣椒面放到一個容器里，待油燒尖燒熱，直接潑上去，不添加任何佐料。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。