時間：2018-03-29 08:19:57 編輯：5號網-zhaowei 2491
紅棗的補血效果非常好，可以用來煮粥、煲湯，不僅增添口感，也利于吸收。那么，天麻燉鴿子能放紅棗嗎？
天麻燉鴿子是可以加紅棗的，紅棗是補血的，放在里面效果會更好。可以補血、補氣， 健脾養胃, 滋腎固精。可以治療月經紊亂，貧血，頭痛，緩解疲勞，補腦。
1、材料:需要的材料包括鴿子1只、枸杞子1匙、天麻粉1匙、紅棗6顆、西洋參、老姜3片、一些鹽、料酒適量和幾根蔥白。
2、做法:首先將鴿子洗干凈之后切半,然后放入鍋內加入涼水以及姜片,等到水煮開以后就將火熄滅,把開水倒出,此步驟主要是保持湯的清爽。等將鍋內的水倒掉之后,再重新加入涼水用大火繼續燒開,轉到小火時將蓮子、大棗、天麻一起放入,熬煮一個小時。香噴噴的湯燉煮出來之后,可以加一些調味料以及食鹽,其味道鮮美無比、嫩滑爽口,對女性也很滋補,建議就是不要經常吃,每隔幾天吃一次,還是很不錯的。
食材：天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、鴿子3-4只、姜10克。
步驟：
1、天麻用溫水泡一泡哦，然后撈起備用。
2、鴿子洗凈切塊，放入水中焯幾分鐘。
3、砂鍋加入適量冷水，放入姜片、天麻、紅棗、鴿子、枸杞，大火煮開后轉小火。
4、快起鍋之前加入白胡椒粉、鹽調調味即可。
最后用天麻燉鴿子的時候天麻的量要控制在20-40克比較好，可以長期喝天麻燉鴿子喲，最好是隔3-5天吃一次。有些人認為新鮮天麻是有毒的，不能吃，這是錯誤的認識窩。
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