時間：2018-05-11 11:03:54 編輯：5號網-zhaowei 9463
疙瘩湯是一種面粉做成的疙瘩，然后加入其它食材煮成的一種湯類小吃，營養吸收好。那么，疙瘩湯熱量高嗎？吃疙瘩湯會胖嗎？
自制疙瘩湯的熱量(以100克可食部分計)是102大卡(426千焦)，單位熱量較低。
每100克自制疙瘩湯的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)88.47
碳水化合物(克)15.05
脂肪(克)1.34
蛋白質(克)3.76
纖維素(克)0.60
砂鍋、煮：此類菜肴通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
這個要看你是什么體制和吃飯的多少咯，如果你是容易胖的體制，那么吃什么都會長肉的，就像胖人常說的，喝涼水都會長肉。如果你是偏瘦體質，而且吃不胖，那就恭喜你咯，多少人羨慕你呀。當然啦，還有就是你吃的頻率和量。疙瘩湯就是普通的飯，自己做的話也沒有多少油，正常吃飯就沒事兒，如果吃的特別多，當然也會長肉。如果想喝疙瘩湯不長肉的話，就少放面，多放些蔬菜，西紅柿、菠菜、油菜、木耳神馬的，菜的話會比面好一些，熱量少。
【食材準備】：面粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、姜片。
【制作步驟】：
1.加適量水，起鍋上火。
2.將西紅柿切塊和姜片入鍋煮開。
3.雞蛋打散備用，
4.用碗或小面盆加適量面粉，將適量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的面疙瘩,然后入鍋煮熟，加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。
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