時間：2016-05-17 11:13:17 編輯：本站整理 1378
羊肉和紅豆相克，如果同食，會引起中毒。紅豆性味甘、咸而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁；羊肚性溫，味甘，具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食欲之功效。二者性味與功效皆有所背，所以不宜同食。
容易發生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感。
容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質，會與茶發生反應，產生叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當盡量避免用其他食物蘸醋。
羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬于熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。
羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克)，而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維生素C破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營養價值。另外，羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。
豆醬系豆類熟后經過發酵制成的，性味咸寒，具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。
同吃會影響營養成份吸收。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。