時間：2018-06-09 10:05:47 編輯：本站整理 2856
相信很多人都很納悶，為什么我們平常吃的西瓜那么大，子那么小，為什么市面上賣的西瓜子卻又那么大呢？西瓜子真的就是西瓜里長出來的籽嗎？
西瓜子是西瓜的子。有一種專門的籽瓜，是西瓜的一個品種，果肉口感不好，但瓜子很大，有花紋，農民專門種出來收種子的，甘肅等地都有。還有廣東等地過年一定要吃的紅瓜子，也是一種專用的籽瓜品種，瓜子是紅顏色的。大西瓜子和小西瓜子都是有專門的一種西瓜產的，這種西瓜只能產子，不能食用。是專門用來制作瓜子用的。
吃西瓜子的好處：
1、西瓜子可以清肺經，起到祛痰止咳的功效，對咳嗽痰多和咯血等癥均有良好的輔助效果。
2、西瓜子中含量豐富的油脂，有健脾開胃的效果。在另外，沒有食欲或便秘時食用西瓜子可以潤腸通便。
3、西瓜子中富含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸有利于降低血壓，防治動脈硬化。所以西瓜子是適合高血壓病人食用的小吃。
吃西瓜子的壞處：
1、西瓜子的殼較硬，多磕容易對牙齒造成損傷。
2、如果西瓜子經過加工處理而成的咸瓜子，人們吃得太多會傷腎。
3、長時間不停地嗑瓜子會造成口干舌燥，甚至讓嘴唇磨破、生瘡。
西瓜子總體來說利大于弊，可以經常食用，但是一定要注意食用的量，避免造成不必要的損傷。
原產地會很便宜的，沒炒的零售是3.5元，批發是1.2---2.1。炒的零售是6---7元，批發是4---5.5元，其他地方會貴一點。
1、可直接切開生吃
2、做水果粥的時候放進去煮著吃
3、將西瓜皮切絲炒著吃
4、用榨汁機榨汁喝
5、多種水果放在一起冰著吃
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