時間：2016-08-30 12:52:39 編輯：本站整理 2589
當歸是人們最常用的補血中藥之一,常用來調經止痛、補血和血、抗衰老以及增強免疫力。下面5號網小編帶大家來看一下當歸為什么叫氣血通？吃這個藥少生病。
1.抑制心肌收縮頻率
對心血管系統的作用，可使心肌收縮頻率明顯受到抑制。
2.促進造血
促進造血也是當歸的功效與作用之一，當歸水浸泡在水中后產生的物質均能促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。
3.抗癌作用
當歸的功效與作用中，最終要的就是預防癌癥的作用，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者。
4.抗菌作用
當歸粉煎劑在試管內對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用。
5.提高免疫力
對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用，當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。
陳燕霞介紹，當歸甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。
當歸入藥時可分為全當歸、歸身、歸頭、歸尾。歸頭和歸尾偏于活血、破血；歸身偏于補血、養血；全當歸既可補血又可活血。炮制品酒當歸有活血通經之功效。
怎樣簡易辨別當歸？首先是看一看，真品當歸飲片呈現黃白色或淡黃棕色。其次聞一聞，散發濃郁的香氣為佳。最后嘗一嘗，當歸的味道甜，雖有苦味，但絕不麻舌頭。
陳燕霞提醒，市面上會有不良商家用中藥“獨活”來冒充當歸，有特異香氣，當歸與獨活雖然在外觀上比較相似，但是如果嘗一嘗還是有卻區別，獨活味苦、辛、微麻舌。而且兩者的功效卻有較大差異。
當歸能補血活血、潤腸通便。而獨活則能祛風、勝濕、散寒、止痛。平時大家在購買當歸時，應注意認真辨別。還沒到達能辨別中藥市場中的“魚龍”之際，建議消費者到正規的藥房或醫院購藥了。
取當歸10克、紅棗幾枚，加水適量于砂鍋內煮沸，煮沸后加入雞蛋數只同煮至蛋熟，食蛋、紅棗，喝湯，有很好的補血調經作用。
取當歸、黨參各15克，母雞1只，用小火將其燉爛，加食鹽適量，吃肉喝湯，適宜于肝脾血虛之癥。
取當歸20克、生姜30克、羊肉500克、黃酒、食鹽適量燉湯，當歸羊肉湯也是一款有名的改善陽虛體質食療方。
醫生提醒，當歸雖補，但也不是所有人都適合。因當歸甘溫，凡脾濕中滿、熱盛出血、陰虛陽亢者不宜用；又因其潤燥滑腸，大便溏瀉者應慎用。婦女經期、孕期應在醫生的指導下用藥。
青年女性：當歸調經、治痛經
痛經是青年女性的常見問題，當歸有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，所以調經治痛經效果不錯。
醫界稱之為“婦科養血第一方”的“四物湯”就是由當歸等四物組成。四物能滋補血氣、使經血排出暢通，也可改善手腳冰冷，進補時還可以與雞肉、排骨一起燉煮。
專家解讀：熟地以補血為主，有補腎填精的作用；當歸補血、活血，補陰中之陽；川芎、芍藥能緩血管痙攣，增加動脈供血。全方盡屬血分藥，構成了治血要劑。但經期不宜食用。
中年女性：養血、活血又養顏
人到中年，閉經、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。
專家解讀：當歸粉泡水還可以美容養顏。用量因人的體質而異，我們可從2克、3克起步，每天將2~3克的當歸粉擱在杯子里，熱水沖泡使其融化即可飲用。
老年女性：補血養氣最保健
老年人一般都有很多病癥夾雜纏身，難免體弱氣虛，八珍湯可作為老年女性的良藥，它主要由四物（當歸、熟地、川芎、炒芍）加四君子（黨參、茯苓、白術、炙甘草）組成，不僅補血效果好，在養氣方面也更是神效。
專家解讀：八珍湯適合臉黃、疲勞、氣血兩虛的女性，可補氣補血，使臉色紅潤，冬天手腳冰冷的人喝這個也很好。但建議應該在專家的指導下服用，根據自己體質來辨別食用劑量和周期。
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