時間：2018-09-17 08:13:10 編輯：本站整理 384
黃桃是一種比較好吃的罐頭，常見的吃法就是把黃桃做成黃桃罐頭，但是做黃桃罐頭需要去核，下面介紹黃桃怎么去核 這樣做最省事。
1、用筷子去核
平時想更快更好的去掉黃桃的果核，可以用筷子來幫忙，在需要的時候，把黃桃準備好，再取一根堅硬的筷子，從黃桃底部的小孔處，扎入到黃桃內部，這樣能輕松把里面的果核頂出來。
2、用小刀去核
想跟黃桃快速去果核，也可以用小刀來幫忙，黃桃的表面有一圈凹痕，這時可以用小刀沿著它的凹痕劃一圈，里面滑不動的部分就是黃桃的果核，等把果肉完全花開以后，用雙手向反方向用力輕輕一掰，黃桃就能變成兩部分，這時再用小刀把附著在果肉上的果核輕輕取出就可以。
2、黃桃罐頭怎么做
1、準備材料
在家中制作黃桃罐頭時需要準備新鮮黃桃六個，冰糖400克，清水和食用鹽各適量，把準備好的黃桃用清水洗凈，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成塊狀，用淡鹽水浸泡十分鐘，然后把黃桃果肉取出，余下的鹽水倒掉不要。
2、做法步驟
把處理好的黃桃果肉取出以后放在鍋中，加入適量的清水，然后把準備好的冰糖放入鍋中，一起開火，煮至煮開以后再煮半小時左右，這時鍋中的黃桃就能變軟，關火以后讓它自然冷卻，然后取出裝入倒干凈玻璃瓶中自制的黃桃罐頭就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏幾小時以后取出再吃，那時口感會更好。
對于一般人來說，兩個比較好，吃多了反而會上火的。每天吃二只可起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃。容易疲倦的人，在污染環境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。
黃桃罐頭哪個牌子好呢?對于黃桃罐頭哪個牌子好這個問題，眾人說法不一。有的說晶玉小黑罐的黃桃罐頭好，有的則說廣天牌罐頭的黃桃罐頭好，還有的說德川的好。那么，究竟哪個牌子的黃桃罐頭最好呢?一起來看看網友們怎么說吧!
1、網友芊奇百乖：晶玉小黑罐就很好吃，上次還買過呢，黃桃罐頭的湯汁清澈，口感極佳的，不但受到年輕人的喜愛，就連老人和孩子都很喜歡的。
2、網友風繼續吹吧：我吃這個一般不講牌子的，一般去超市買做活動的，吃的最多的就是歡樂家的，不是什么大牌，不過味道還不錯!超市有售!
3、網友丁丁和當當：最近都是網購“蘇和”的，但是真心覺著不是很好，之前吃過一個牌子的很好，可惜忘了啥牌子了。
4、網友happylily：個人認為，真心罐頭最好吃!
提醒：其實，罐頭的制造工藝都一樣。黃桃產地都在山東，所以挑品牌不如挑產地，只要是山東廠家生產的黃桃罐頭味道都是不錯的，而且價格相對便宜。所以還是建議愛吃黃桃罐頭的朋友最好去超市好好選購吧。
黃桃的熱量是多少呢?其實，1個大黃桃(250.0克，可食部分233.0克)的熱量是126大卡，而1個小黃桃(200.0克，可食部分186.0克)的熱量是100大卡。由于黃桃是溫性水果，又能減脂排毒，是非常適合減肥人士吃的水果。
1、一般來說，每100克的黃桃肉含熱量為57克，碳水化合物為14克，脂肪是0克，蛋白質為1克，纖維素為1.2克;還包含了有多種維生素。
2、黃桃的熱量如果是以100克可食部分計，是54大卡(225千焦)。每100克黃桃的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
3、黃桃甜度較高，熱量在水果中屬中等;它含有少量的膳食纖維及果膠，適宜減肥期間食用。
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