時間：2018-12-18 16:53:38 編輯：本站整理 419
很多人都說啤酒可以染頭發，但是更多人覺得這個說法匪夷所思，其實這個說法是真的，啤酒確實可以染發。
啤酒確實是有染發的功效的，有研究證明啤酒花的提取物可以用于染黑頭發，不過用的啤酒和提取啤酒花毫無關聯，而且實驗證明，低濃度酒精的褪色力很強。
其實，“啤酒肚”的出現，可能是營養不良，并不是啤酒導致的發胖啤酒的材料中其實不含使人發胖的成分。一杯啤酒的熱量，只有150卡路里，一杯啤酒的脂肪也只有0.3克。調查發現：啤酒中的啤酒花，使啤酒具有苦味和香味，同時也具有健胃和利尿作用。
喝啤酒導致大肚腩的誤解，其實是來自高熱量、高脂肪的下酒菜(如：花生、薯片、炸雞翅膀等)。
如果愛喝酒，卻不想要有大肚腩，喝酒時就得減少食用高熱量和高脂肪的下酒菜，并且常做運動，就不會有“啤酒肚”了。
在色澤方面，大致分為淡色、濃色和黑色3種，不管色澤深淺，均應清亮、透明無渾濁現象;注入杯中時形成泡沫，應潔白、細膩、持久、掛杯;有獨特的酒花香味和苦味，淡色啤酒較明顯，且酒體爽而不淡，柔和適口，而濃色啤酒苦味較輕，具有濃郁的麥芽香味，酒體較醇厚;含有飽和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，飲用后有一種舒適的刺激感覺;應長時間保持其光潔的透明度，在規定的保存期內，不應有明顯的懸浮物。
啤酒中含有豐富的維生素B族，其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現，維生素b12對對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定的好處。與此同時，維生素b2對保護視力有著重要作用。
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