時間：2019-01-03 11:43:14 編輯：本站整理 606
紅毛丹大家應該都吃過，紅毛丹是我們生活中非常常見的水果，紅毛丹汁多味甜，深受熱門的喜愛，紅毛丹外表有點像荔枝，有些人傻傻分不清楚，其實是兩種水果。
紅毛丹味甘酸，性溫，并且紅毛丹的含糖量比較高，所以對于易上火的人而言紅毛丹吃多了是會上火的。一般人都可以食用紅毛丹，但是如果有胃炎癥狀，消化性潰瘍癥狀，上火癥狀的人就不宜食用紅毛丹了。
1、補充能量
紅毛丹中含有豐富的營養物質，其中包含有碳水化合物，多種維生素和礦物質，而碳水化合物中就包含有蔗糖，葡萄糖等等糖類物質，紅毛丹的含糖量也比較高，因此能夠給人體提供能量。
2、養顏美容
紅毛丹中含有豐富的維生素，其中包含有維生素C，而維生素C是一種很好的抗氧化物質，能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的作用，并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積，所以食用紅毛丹又養顏美容的功效。
3、補血
紅毛丹中含有豐富的礦物質，其中就包含有鐵元素，而鐵元素能夠促進紅細胞合成血紅蛋白，對于缺鐵性貧血有一定的緩解功效，所以食用紅毛丹有補血的功效。
4、緩解腹瀉
紅毛丹除了果肉能夠食用之外，紅毛丹的果皮也有一定的功效，用紅毛丹的果皮煎煮后做直接飲用，能夠緩解輕微腹瀉的癥狀。
5、改善妊娠紋
紅毛丹中含有大量的營養物質，其中包含有維生素C，鐵元素等等，這些營養物質能夠促進人體的新陳代謝，使細胞再生，讓皮膚變得有彈性，消除皺紋。
注意在食用紅毛丹的時候一定要注意把紅毛丹清洗干凈，因為紅毛丹的表皮上長滿了軟刺，這樣就很容易有臟東西附著在上面，沒有清洗就直接剝開食用，有可能會污染到紅毛丹的果肉部分。
吃紅毛丹時，感覺核的表膜總是和肉粘著，用手也無法分開，吃時總覺得有殘渣，究竟該怎么吃?
的確，用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。
建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗干凈，果肉全部剝進一個干凈的碗里，把手，水果刀，都洗干凈，對著碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯(果汁)一起吃。
紅毛丹是熱帶水果，素有“熱帶果王”之稱。紅毛丹原產于東南亞，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。越南人把紅毛丹叫做ch?m ch?m，意思是“凌亂的頭發”。泰國是紅毛丹最大的產地。2005年，泰國就一共產出了588,000噸的紅毛丹，占據全球紅毛丹產量的55.5%。
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