時間：2016-06-16 16:05:22 編輯：本站整理 961
山藥大家都吃過，如果你很久放在家里沒吃的話，在山藥外皮上面就會發霉，如果山藥外皮發霉的話還能吃嗎？下面來為大家詳細介紹下！
山藥如果出現了長霉的情況，就說嘛以及被微生物入侵，并且其中可能含有大量微生物在其中繁殖，這樣的山藥不適合再食用了。大量微生物在山藥內部繁殖會產生很多對人體有害的代謝產物，食用后會引起惡心、腹痛、腹瀉等不適癥狀，對健康危害極大，就算是切了也不建議吃！
長霉是由于大量微生物繁殖引起的一種現象，山藥出現長霉現象，這說明有微生物在其中大量繁殖。這些微生物會以山藥的營養為養分進行繁殖，并且會將這些養分分解或者合成對人體有害的物質。當人體吃了這種山藥之后，就會有大量的有害物質進入人體，進而會引起消化系統出現不適癥狀，而且還可能會有大量有害細菌進入人體，破壞消化系統微生態平衡，這對健康是非常不利的。
1、降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病癥。
2.延緩衰老現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利于延年益壽。
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