時間：2019-02-14 11:51:27 編輯：5號網-wsy 1777
桂圓泡水的話去不去皮都是可以的，桂圓皮其實也是一味中藥，泡著和對身體也有很多不錯的功效，如果不喜歡桂圓皮的味道就去皮再泡吧。
桂圓泡水喝時可去皮也可不去皮。
這個完全是看個人洗好和對桂圓功效的選擇，桂圓皮在經過干制之后有生時的黃色變為黑色，經過水泡發之后也是黑色，有覺得影響食欲的可以將桂圓的皮去掉之后，用桂圓的果肉泡水，色澤黃色帶有褐色，適合食用。
可以，桂圓殼則是一味良藥，味甜，性溫，無毒，有祛風散邪、聰耳明目之功效，還可治心虛頭暈等病。
1、頭痛、心虛頭暈：桂圓殼十五克左右，煮水飲用，祛風明目。
2、燙火傷：桂圓殼煅炭，研成細末，調桐油涂患處，可立即止痛，且愈后無瘢痕。
3、癰疽或潰瘍久不收口：桂圓殼煅炭，研成細末，調麻油涂患處，效果明顯。
干桂圓泡水喝其實很常見，因為桂圓的好吃其實有很多，也適合大多數人。首先桂圓可以益氣補血大家都知道的了，桂圓還可以增強記憶呢。如果是上班族，喝干桂圓泡水就最適合不過了。在工作的疲憊的時候，喝上一杯暖和的桂圓水，安神又補血。現代的生活壓力比較大，很多人都會有失眠的痛苦，這個時候就不妨多喝點桂圓水了，因為桂圓的安神作用是比較明顯的。無論是覺得心慌、心悸、健忘，都可以試下桂圓水。最后，研究還發現，桂圓是有一定的抗菌、一直癌細胞功能的。喝干桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護身體。
1導致血糖急劇升高
桂圓中營養豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導致血糖急劇升高。
2導致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓干是龍眼的干制品，熱性較龍眼更強，平時火氣較旺，經常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導致上火。
3發胖
桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。
4引起便秘
桂圓吃多了會引起便秘、口干等癥狀。
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