時間：2016-06-23 10:28:00 編輯：本站整理 2268
牛排需要慢慢的品味，不要吃的太急太快，期間可以適當的喝點飲品。那么吃牛排可以喝豆漿嗎?牛排能和豆漿一起吃嗎?
營養醫師介紹吃牛排是可以喝豆漿的，牛排放在保鮮袋里捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮。
1.煎之前，牛排要常溫放在砧板上15鐘左右。
2.千萬不要煎凍牛排。
3.有水煎牛排簡直就是暴殄天物。
4.牛排煎完之后需要靜置5分鐘左右，術語叫Rest，這樣才能鎖住肉汁。
5.煎的時候不要老翻面，容易丟失肉汁。
6.煎的時候在鍋里放小塊兒黃油會更香。
8.切的時候一指寬口感最爽。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。