時間：2019-11-13 14:18:25 編輯：本站整理 144
大家在生活中應該都吃過香蕉吧，但是你了解香蕉嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是烤香蕉呢，以及烤香蕉有什么營養價值嗎，如果你也想知道我們就一起來學習吧。
如今隨著經濟的提高，很多人在美食上也是產生了一些稀奇古怪的想法，但是顧客也是為了好奇心，往往是為其買單的，水果我們平時都能經常吃到吧，如果烤水果也是出現在人們的眼前了。烤香蕉就是最新出來的一種香蕉的吃法哦。
烤香蕉并不會改變香蕉的營養價值，香蕉營養均衡，而且富含多種人體必需的維生素和礦物質。如維生素A、維生素B特別是維生素C的含量相對較高，另外鉀、鈣等含量也相對豐富。在日本癌癥學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌癥效果的報告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質。
1.準備好做需要的香蕉，砂鍋，網架和錫紙，
2.砂鍋保持干燥，放入網架，
3.用2層大錫紙包裹砂鍋內沿，
4.放入錫紙包好的香蕉，
5.蓋上鍋蓋，大火烤10分鐘，
6.調小火，打開蓋子，用夾子給香蕉翻面，
7.蓋上鍋蓋，繼續中火烤10分鐘左右，關火，用夾子夾出即可。
1.烤制的時間不宜太長，時間太長會出水，可根據個人喜歡的口感調整。
2.錫紙包裹香蕉再烤，受熱會更均勻，顏色更好看。
3.用來燒烤的砂鍋需保持徹底干燥。不要用普通砂鍋嘗試，需要用可以干燒的砂鍋。
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