時間：2019-12-29 10:44:13 編輯：本站整理 112
大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的肉類食物吧，那么你了解牛肉嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟吃牛肉上火嗎，以及什么人不能吃牛肉嗎？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
會得，牛肉的營養(yǎng)價值十分高，可滋補(bǔ)身體，特別適合在冬天食用進(jìn)補(bǔ)。那吃牛肉上火嗎？牛肉屬溫?zé)嵝允澄?，對身體虛弱的人，有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨等作用。而對于身體健壯的人，尤其是男性，多吃就容易引起肝脾燥熱、上火等癥狀，特別是氣候干燥之時。
1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
2.黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
3.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
經(jīng)常食用牛肉對于我們的身體是有一定的好處，那么在對孕婦來說可以吃嗎，其實(shí)孕婦是可以吃牛肉的。牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用，適合孕婦食用。要注意，對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
1.牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎，
2.牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價值，而且不易消化，
3.牛肉+海螺：身體不適，
4.牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹，
5.牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療，
6.牛肉+紅糖：腹脹，
7.牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹，
8.牛肉+橘子：不利于營養(yǎng)素的吸收。
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