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時(shí)間：2020-01-21 16:06:43 編輯：本站整理 72
紫薯干可以作為平常的小零食吃，紫薯干也是有一定的營(yíng)養(yǎng)的，那么紫薯干能放多久呢，紫薯干的脂肪高嗎，下面就一起來(lái)看看吧。
看情況而定。 如果是自制的紫薯干，能存放多長(zhǎng)時(shí)間，與氣溫、保存方法等有較大關(guān)系，若是在常溫環(huán)境中密封保存，一般可以存放10~20天，而商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的紫薯干，可以參考包裝上的保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)，紫薯干的保質(zhì)期為6~12個(gè)月。
紫薯每100克的熱量是(大卡)57.00，由于它含有很低的脂肪和熱量，所以能對(duì)減肥和健美有一定作用。孕婦也特別適合吃紫薯，不僅可以增強(qiáng)體抗力還可以達(dá)到養(yǎng)顏美容、保持身材的效果哦。不過(guò)孕婦吃多了可能會(huì)導(dǎo)致脹氣，不容易消化，所以一次不要吃太多。
紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發(fā)生，花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
1、紫薯放入鍋中，用水煮10分鐘左右，至半熟即可。
2、紫薯晾涼后，切條。
3、等紫薯切好后再去皮(這樣的紫薯不易變散)，放入微波爐中加熱5分鐘。
4、5分鐘過(guò)后，將微波爐打開(kāi)，散出其中的熱氣和蒸汽，在加熱5分鐘即可。
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