時間：2020-09-23 17:21:13 編輯：本站整理 0
面包糠是一種常見的調味品，它可以說是非常萬能了，什么食物裹上面包糠都能變得美味不少，我們生活中接觸到的炸雞腿、雞排、蛋糕都會用到面包糠，那么面包糠哪里有賣呢。
白色的面包糠和黃色的面包糠在口感上并無太大的差別，只不過上色上有一些差距，白面包糠炸出來的食物如雪般清新爽朗，相比于黃色的面包糠是不同的風格。黃面包糠含有檸檬黃炸出來顏色金黃，色澤鮮亮。如果想要油炸食品看起來更加有食欲建議選用黃色面包糠。
一般在大型超市的調味料區可以買到盒裝的面包糠，比如百佳、沃爾瑪、麥德龍等等。如果不方便的話，網購也是一個很好的選擇。但是小編在這里提醒各位消費者，一定不要購買散裝的面包糠，不但質量沒有保障，生產日期也容易造假。在購買時一定要挑選信得過的品牌。
一般情況下質地亮白的面包糠為上品；劣質品極易在操作時炸焦而味道發苦。所以，我們在吃的時候，也要認清這是好的面包糠，還是壞的面包糠哦，以免吃了給身體帶來一些不適。
除此之外，面包糠是健康體質平和質，陽虛體質的人都是可以吃的，特別是對于小兒營養不良的癥狀是有一定的效果哦！但是，由于面包糠是用于油炸食物的，所以食用這類食物是會帶來大量的血脂、膽固醇，導致高血脂、高膽固醇，肝臟心血管也會受到損失，如果是有高脂血癥，心腦血管系統疾病的親們最好就是不要吃啦，以免傷害身體哦。
我們在外面買的面包糠一般是以吐司面包為原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒溫干制，最后將干面包片均勻粉碎，就得到了我們平常所見的面包糠了。 好的面包糠呈現出健康的亮白色，消費者在選購的時候要避免購買那些發黃或者棕色的面包糠。劣質的面包糠一般由土法制作而成，沒有完全去除面包皮，這樣在制作油炸食品的時候成品容易炸焦，而且味道發苦。
相關文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調理的量，不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌5H跟帖
最熱標簽
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。