時間：2020-12-07 14:58:52 編輯：本站整理 0
很多小伙伴喜歡在家里自制奶茶，這樣既方便又衛生。那么自制奶茶對身體有害嗎，相信很多人都對這個問題感到好奇，下面小編帶你一起來了解一下。
如果是自己做的奶茶(紅茶+牛奶)，好處一般;但如果喝的是外面賣的奶茶就是那種用濃縮XX粉+糖精水兌起來再加不干凈的珍珠，那對身體的壞處可不是一般的了:熱量過多，并且沒有營養，經常喝對身體沒任何好處，并且通常會導致發胖(除非你運動量很大)多喝奶茶對人體有很多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。
如果材料健康的話，適量飲用對身體健康無害。
自制奶茶一般是個人自己做的，自己在做奶茶的時候會盡量選擇一些品質好的材料，例如：上佳的牛奶、口感好的茶葉等，因此，和市售的不知道制作源頭的奶茶來說，自制奶茶是比較健康的，在適量的前提下，可以放心飲用。
1.做奶茶的首選是紅茶，其次是綠茶。一般臺灣風味的奶茶，用紅茶比較多，用烏龍茶也可以做奶茶。建議根據自己的喜好以及現有的食材來決定即可。?
2.另外，自制奶茶用茶包或者散裝茶葉都是可以的，但是茶包比較方便，而散裝茶葉煮好之后還要將茶葉渣濾出，略麻煩。?
自制奶茶可以用普通的純牛奶，也可以用甜牛奶，如果家里有奶粉的，用奶粉也可以。 但是不建議用鮮奶，因為鮮奶是用72℃-85℃的恒溫殺菌的，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。而用牛奶煮奶茶的時候，會再次高溫加熱，令鮮奶變得和普通的常溫純牛奶沒有差別，比較浪費。
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