時間：2021-05-09 10:41:47 編輯：5號網-pmm 0
楊梅是我們大家都吃過的一種水果，而我們大多數人在購買楊梅后都是洗干凈后直接吃，但實際上楊梅是有很多中吃法的，還有很多人會用楊梅泡水喝，那么楊梅可以泡水喝嗎？楊梅泡水喝的功效？
可以。中醫認為，楊梅味甘酸、性溫，有生津止渴、和胃消食的功效，對于食后飽脹、飲食不消化等有較好的食療效果。從營養學的角度，楊梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，從而具有促進食欲和助消化的作用。此外，楊梅中花色苷、黃酮等多酚類及多糖類物質含量豐富。楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美。另外，楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。同時，楊梅性溫熱、味甘酸，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。楊梅中含有一定的有機酸，食用可以促進唾液和胃酸的分泌，可以促進食物的消化，因此具有很好的開胃作用，適當食用可以增進食欲，適合沒有胃口、不想吃飯的人群食用。
楊梅是楊梅科，楊梅屬小喬木植物，喝楊梅水具有以下幾種功效：第一種，楊梅水中所含有的鉀元素可以幫助維持心臟的正常功能，而且具有降血壓的作用，有益于心血管的健康；第二種，楊梅中所含有的膳食纖維具有排毒養顏的功效；第三種，楊梅中所含有的有機酸，可以促進食欲；第四種，楊梅具有防癌抗癌的功效；第五種，可以防止中風。楊梅酒煮開之后，味兒盡管發生了一定的改變，但它帶有的水楊酸與維C的總數卻沒什么顯著轉變，大家服用之后仍然能夠把他們迅速消化吸收和運用，能夠推動胃液代謝，也可以加速胃腸中食物的消化與消化吸收，它既能減輕食欲不佳，也可以防止消化不良。煮開之后的楊梅酒中帶有多種多樣純天然抑菌消炎成份，并且它具備一定的收斂性作用，平常能夠用以人類腹瀉，腸炎，及其腹痛等多種多樣欠佳病癥的防止與減輕，作用非常顯著。
減肥期間是可以吃楊梅的，并且楊梅對減肥有一定的幫助，它的營養價值很高，而且其中含有纖維素、果酸等成分，可以幫助排毒降脂，起到減肥瘦身的作用。但楊梅對腸胃有一定的刺激，所以不要空腹吃楊梅，最好在飯后一個小時之后吃些楊梅，能夠促進食物消化，并且還可以阻止體內糖分轉化為脂肪。由于楊梅吃多了對牙齒和腸胃都不好，所以一天最多吃500克，可以分次食用。
第一步：將買回來的楊梅用清水沖刷兩次，同時手向一個方向攪拌，之后將水倒掉，然后加入小蘇打，浸泡五分鐘。
第二步：五分鐘后再次對楊梅攪拌，順著一個方向攪拌，這樣就能夠產生吸力，將楊梅中的小蟲全部吸出來，這主要是因為楊梅中的小蟲受到小蘇打的刺激，會往外逃，很多沒有逃出楊梅的，就會潛伏在楊梅的表層，這樣一來，攪拌就能夠將這些小蟲全部分離出來。
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