時間：2021-08-16 16:34:53 編輯：5號網-qiwen 0
麥冬是可以食用的，那么麥冬可以后直接生吃嗎？生吃后會不會出現不良反應？麥冬可以泡酒嗎？麥冬泡酒具有什么樣的功效？
麥冬可以生吃，但是只針對于脾胃健康的人群。如果脾胃虛弱的人生吃麥冬，很容易引起反酸、呃逆等情況，不利于消化吸收。麥冬是一種中草藥，有養陰生津、潤肺清心、消炎抗菌的作用，最常見的吃法是泡茶，煲湯或者做藥膳食用，一般不建議生吃。
麥冬可以泡酒。麥冬具有清心除煩，適于內熱擾心之證，溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安等癥。還適合熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。養陰潤肺，主治陰虛肺燥，干咳、燥咳，勞熱咳血等證。益胃生津，善治胃陰不足，舌干口渴，納呆不饑等證。
可以。 麥冬性微寒、味微苦，有清火生津、滋陰潤肺的功效，常用于治療內熱消渴、陰虛火旺、口干咽燥、心煩失眠等癥狀。麥冬泡水后是可以吃掉的，其還存有一定藥效，對人體也不會產生副作用，如果是麥冬泡水放了很久，可能變質了的麥冬就不建議食用了。
不建議長期吃。 麥冬是一味養陰潤燥藥材，可以消痰止咳、行水生津、清心潤肺，麥冬里面含有多種微量元素，且藥性寒，長期食用可能會對脾胃造成傷害。
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