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寶寶能吃魚籽嗎?寶寶吃魚籽好嗎?

時間:2016-08-23 15:59:16 編輯:5號網-zhaowei 547

很多人都喜歡吃魚籽,不僅是因為魚籽好吃,更重要的是其營養價值豐富。既然魚籽有那么多好處,那么,寶寶可以吃魚籽嗎?寶寶吃魚籽好不好呢?今天小編從營養學的角度來給大家分析一下。

寶寶能吃魚籽嗎?寶寶吃魚籽好嗎?

寶寶能吃魚籽嗎

寶寶可以吃魚籽,魚籽里蛋白質含量非常高,同時膽固醇含量也非常高,只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透,將有益于促進智力發展和身體發育。但不建議孩子吃太多魚籽,吃多了消化不了,日攝入量為1至2克就行了。

寶寶吃魚籽好嗎

寶寶能吃魚籽嗎?寶寶吃魚籽好嗎?

從營養的角度來說,孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃,因魚子富含膽固醇,老人多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的,有些老年人, 說小朋友吃魚子會不識數,會變笨是沒有科學道理的。同時魚籽中又含有多種維生素。因此,多吃魚籽,不僅有利于促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏發的作用,使人煥發青春。 魚子雖然很小,但吃下去很難消化,燒煮也很難燒熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子。魚子,只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透,吃的時候不要吃得過量,不僅不會影響智力發育,還會幫助提高智力發展和身體。

寶寶吃魚籽的好處

寶寶能吃魚籽嗎?寶寶吃魚籽好嗎?

魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。鲇魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
魚卵中維生素A、B、D的含量很豐富,而維生素A可以防止眼疾,維生素B族可防治腳氣和發育不良,維生素D可防治佝僂病。
此外,魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育極為重要。

注意事項

魚子雖然很小,但吃下去很難消化,燒煮也很難燒熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子。
需要注意的是有些魚子,如河豚魚子有毒,千萬不能食用。
鯰魚魚子也有毒,誤食會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難,情況嚴重的會造成癱瘓。

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