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時(shí)間：2021-08-27 16:55:10 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
花蟹和梭子蟹這兩種螃蟹好像長的挺像的，它們兩個(gè)之間有什么區(qū)別嗎？花蟹和梭子蟹哪個(gè)會(huì)好吃一些呢？
這個(gè)要看個(gè)人的喜好了，梭子蟹的肉相對來說是比較多的，而且海鮮味是比較濃的，而花蟹呢肉質(zhì)飽滿厚實(shí)，兩者的口感都十分細(xì)嫩，鮮味十足，因此沒有辦法具體比較哪個(gè)會(huì)更好吃，要根據(jù)個(gè)人的口味而定。
花蟹：外殼有花紋，屬梭子蟹科，是暖水性蟹類，分布于我國浙江、福建、廣東、臺(tái)灣、廣西及海南島等沿海地區(qū)，其頭胸甲寬約是長的2倍，表面有粗糙的顆粒，雌雄體色差異較大。
梭子蟹：屬甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是我國沿海地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)蟹類，其生長速度較快，喜歡穴居在泥沙底部。
這兩種蟹相比較的話是梭子蟹的價(jià)格是比較高的，海蟹因?yàn)楦鞣N各種因素所以價(jià)格的波動(dòng)幅度也是比較大的，一般來說梭子蟹的價(jià)格在每斤30-80元一斤不等，有的地區(qū)價(jià)格可能更高，而花蟹的價(jià)格一般多在二十元一斤左右，有的地區(qū)品質(zhì)特別好的花蟹也可以賣到六七十，因此相對來說的話，梭子蟹的價(jià)格比花蟹要高一點(diǎn)。
花蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。挑選時(shí)必須是活的且動(dòng)作靈活，用手翻過螃蟹后，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫并有響聲。
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