時間：2021-10-13 08:11:37 編輯：5號網-qiwen 0
大麥茶是我國的傳統飲料，是一種保健茶飲，大家有沒有喝過呢？大麥茶是酸性還是堿性呢？一起來看看吧！
大麥茶是酸性食品。不建議 用茶替代水 來補充身體對水分的需要。大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。
大麥茶屬于一種平性的飲品，不屬于熱性也不屬于涼性，是國內比較流行的一種茶葉。從中醫角度來講，大麥性平、味甘，具有一定的補中益氣、消食化積的作用。可以有效的促進腸道蠕動，防止食物攝入過多而導致的食積現象發生。并且可以降逆止嘔，防治嘔吐。從營養學的角度來講，大麥茶中的膳食纖維比較豐富，可以降低身體內膽固醇的含量，起到一定降低血脂的作用。
大麥茶一般不會上火。大麥茶不僅不會引起上火，還具有降火的功效。由于大麥茶含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、氨基酸和微量元素，對上火引起的咽喉腫痛、牙痛、大便干燥等有一定的療效。其次，大麥茶還可以促進消化，減肥。長期使用大麥茶還可以增強身體的抵抗力。
大麥茶具有回奶的作用，主要和用量有關。大麥茶少量飲用是不會回奶的，反而具有通乳消脹的功效，但大劑量飲用，如單次60g以上，可起到回奶的作用。用量較少的情況下，如5-15g可起到通乳的效果，或有助于消散乳房結節及乳汁積聚的癥狀，當量較大，大于60g時，則會起到回奶的作用。
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