時間：2016-08-25 16:28:15 編輯：5號網-zhaowei 4244
由于新鮮的苦瓜不容易保存，因此，在日常生活中很多人把吃不完的苦瓜制成苦瓜干，用苦瓜干泡水喝。大家都知道吃苦瓜尅清熱去火。那么，用曬干的苦瓜泡水有什么好處呢？泡水的過程中有哪些禁忌呢？
苦瓜干來源于葫蘆科植物苦瓜的干燥成熟果實，為橢圓形或長圓形片塊。其可以入藥，具有消暑清熱，解毒，健胃等功效，能夠治療中暑，痢疾，目赤疼痛等病癥。
苦瓜干可用于泡水，苦瓜有清熱去火的作用檸檬有清熱的作用。干檸檬片和干苦瓜片一起泡茶喝，有減肥的效果。不建議一早喝，苦瓜曬之前可過水。建議加上蜂蜜會比較好。苦瓜有降低血糖和防治癌癥作用。
有條件的話，可以在家制作牛蒡苦瓜干豬骨湯，苦瓜干、牛蒡、枸杞、黃豆、蜜棗、薏米、豬骨頭800克，此款湯能消暑；明目解毒；降血糖、血脂；免疫調節等。很適合夏天喝，口感淡雅、清香，潤而不膩。青春的少女，火氣旺盛，臉上長痘，煙酒過度，熬夜失眠，虛火上升，皮膚失去光澤人群均可飲用。此湯可以提高人體免疫力，對糖尿病、高血脂、高膽固醇癥等有一定的輔療作用，還可預防高血壓及膽腎結石，并有利于減肥。
老中醫告訴我們，日常將苦瓜片泡水喝的時候一定不能夠過量，因為苦瓜性涼，服用過多容易導致身體出現惡心想吐的情況。另外，過量的服用容易傷害我們的脾胃健康，所以建議一些脾胃功能比較虛弱的人群服用的時候一定要謹慎。
貧血的患者也最好不要服用，這是因為服用了苦瓜片之后會導致貧血的問題更加的嚴重，甚至還有可能出現頭暈、眼花的情況，嚴重影響了我們的生活以及工作。
現代研究還發現，苦瓜片中含有大量的奎寧，這種物質在進入身體之后會收縮子宮。懷孕期間的女性如果服用了苦瓜，容易出現流產的情況，不利于胎兒還有孕婦的健康。所以小編建議，懷孕期間的女性最好要謹慎服用苦瓜，最好能夠在醫生的建議下進行服用。
專家告訴我們，一般人群適量的服用苦瓜片泡水喝是能夠很好促進身體健康的。另外，這種水適合在一年四季的時候服用，特別是在夏天效果更佳。這是因為夏季氣溫上升，我們很容易出現上火以及中暑的情況，這個時候將苦瓜泡水喝，能夠很好的排出體內多余的毒素以及火氣，對于一些排毒工作效果很好，同時還具有降火以及防治痘痘的作用。除此之外，專家還告訴我們苦瓜具有非常不錯的減肥效果，平時多吃一些苦瓜，對于身體健康效果不錯。
將苦瓜泡水喝服用不僅具有上述所說的功效，同時對于癌癥以及糖尿病等多種疾病有著非常不錯的防治效果，最大限度的促進身體健康。
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