時間：2021-12-10 16:26:14 編輯：5號網-qiwen 0
香菜不管是做涼菜還是做菜都是可以放一些進去的，聽說香菜不僅可以用來増香還可以有降血壓的效果，這是不是真的？香菜吃了對身體有什么樣的好處？
香萊也有降血壓的功效。據報道，鮮香菜10g，加茯苓10g水煎服，早中晚各1次，每一次服50Ml，服10天為1個治療過程，對醫治高血壓有輔助功效。
香菜有特殊的香氣，能夠增進食欲，起到開胃消食的作用；含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，促進腸道內毒素的排出，還含有維生素C，共同作用能夠起到排毒通便、美白潤膚、延緩衰老的作用；香菜還可以緩解眼疲勞，預防夜盲癥，對感冒也有很好的防治作用。但是，香菜不能吃多，吃多了會引起氣虛，容易出汗和疲倦；香菜還具有殺精的作用，男生應該少吃。
香菜屬于辛辣食物，辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。
可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草干碎葉、姜粉、銀杏葉、圣約翰麥芽汁等，病人要慎食。
1、香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發油。
2、香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
3、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
4、香菜營養豐富，水分含量很高，可達90%;香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
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