時間：2022-06-23 16:59:10 編輯：5號網-qiwen 0
現在市面上比較常見的有糯玉米和甜玉米這兩種的，這兩種玉米相比較的話哪個的營養價值比較高？糯玉米對身體有什么樣的功效和作用？
糯米玉米的營養很豐富，食用價值很高，具有很好的保健功效。糯米玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，它可以降低血液中的膽固醇，可以預防和治療冠心病，動脈粥樣硬化，高血壓等疾病。糯玉米中含有豐富的維生素，可以起到延緩衰老的作用，對于膽囊炎，膽結石等疾病都有輔助的治療作用。多吃還可以抑制癌細胞，增強人體的腦力和記憶力。
糯玉米和甜玉米的營養成分以及含量較為相似,除淀粉種類不同之外,其余營養成分差別不大。糯玉米中的淀粉生物利用度更高,升糖作用更加顯著,而糖類是機體必需的營養素之一,因此可以認為糯玉米營養稍高。
吃糯玉米是可以幫助減肥的，但是需要要注意，不能一直食用糯玉米，玉米含有很多的營養素，很多人吃它不是為了什么效果，而是單純的喜歡吃，那么這種食物也沒有讓大家失望，由于玉米的熱量很低，有些過于肥胖的人吃了，就會有一種飽腹感，所以不再想要吃其他的東西了
糯玉米的熱量并不高，一個糯玉米的重量大概在200克左右，含有熱量280大卡上下，屬于一種營養價值比較豐富的食物。這種糯玉米中的黏蛋白比較豐富，還有大量的淀粉，適量的脂肪和豐富的維生素，不但可以改善視力，而且可以營養神經，改善腳氣性疾病。其中的植物纖維非常豐富，可以加速身體內廢物的排出，有防癌、抗癌的作用。而且可以補充人體所需要的dha，增強記憶力。
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