時間：2016-12-21 10:19:44 編輯：5號網-xweiyi 448
乳酸菌飲料是現(xiàn)在市面上常見的健康飲料，不僅味道好而且還能促進腸胃消化。今天5號網小編就要為大家介紹一下，乳酸菌飲料孕婦可以喝嗎?乳酸菌飲料可以加熱嗎?
孕婦可以喝乳酸菌飲料，不過這種飲料一般還是飯后兩小時飲用比較合適，空腹喝的話，容易刺激腸胃。乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料，經乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。根據(jù)其是否經過殺菌處理而區(qū)分為殺菌(非活菌)型和未殺菌(活菌)型。
最好不要加熱。 乳酸菌奶中對有人體營養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養(yǎng)價值。因此，乳酸菌 奶在食用前最好不要加溫，這樣既可保持其營養(yǎng)成分，又可嘗到乳酸菌奶所特有的風味。但如果天氣過于寒冷、胃寒或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫，但須注意的是，水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會降低乳酸菌奶的營養(yǎng)價值。
在進行選購的時候，只需要觀察商品包裝上是否注明產品中加入了乳酸菌或雙歧桿菌即可。而飲用的時候，選擇良好的時機對于發(fā)揮乳酸菌種的真正功效非常重要。齋藤忠夫教授建議認為：“由于乳酸菌，特別是雙歧桿菌抗酸性很弱，容易被胃酸殺死，因此最好在受到胃酸影響最小的時候即飯后攝入最好。”
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