歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2017-01-01 20:56:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1249
冬天是一個(gè)比較干燥、容易上火的季節(jié)。需要多吃清淡的食物！不少人困惑，吃臘鴨會(huì)上火嗎？關(guān)于，吃臘鴨會(huì)上火嗎？上火能吃臘鴨嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！
鴨肉屬?zèng)鲂裕允秤螟喨馐遣粫?huì)引起上火的。但如果帶辛辣的，那過(guò)量食用也是會(huì)上火的。食物雖然能讓我們獲取營(yíng)養(yǎng)，但是不是每種食物都適合自己，上面就是對(duì)吃臘鴨腿會(huì)上火嗎的介紹，這樣在吃臘鴨腿的時(shí)候就能更好的掌握了。
上火最好不要吃臘鴨，鴨肉本是涼性食物，但因?yàn)榻?jīng)過(guò)腌制和晾曬，含鹽量比較高，上火不適合吃臘鴨，最好吃清淡點(diǎn)的食物，注意多喝水！
材料：臘鴨半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺。
做法：臘鴨斬塊過(guò)茶油爆香，使其皮收緊，炸好撈出；余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少許水調(diào)成汁淋到臘鴨上；將臘鴨入高壓鍋隔水大火上氣蒸半小時(shí)出鍋撒少許雞精拌勻就OK了！
注意：5號(hào)網(wǎng)小編提醒大家，臘鴨本身有鹽，無(wú)須另外再加，辣椒粉依個(gè)人口味調(diào)放，蒸的時(shí)候一定要加少許水，蒸發(fā)才好吃。
原料：臘鴨腿一只，青蘿卜半個(gè)。
做法：蘿卜切成小塊。鍋里燒熱水，把臘鴨腿放里面煮兩分鐘，把表面的油脂煮掉，然后把鴨腿用刀斬成小塊。鍋里加油燒熱。鍋里加蔥絲喝和姜絲爆香。鴨腿扔進(jìn)去翻炒。鍋里添湯，煮鴨腿。鴨腿煮半小時(shí)后，拔蘿卜塊也倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)煮十分鐘，就可以盛出來(lái)吃肉喝湯了。
材料：芋頭、姜片、臘鴨。
做法：將切好的臘鴨塊入水焯5分鐘，撈出再用流動(dòng)的水沖洗干凈。毛芋頭去皮洗干凈。將鴨塊、姜片、芋頭放入砂鍋加滿水，大火燒開(kāi)，撇去浮末，改小火20分鐘。（如果用蓮藕時(shí)間要長(zhǎng)很多，芋頭比蓮藕好熟）上桌前加少許鹽調(diào)味。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。