時間：2017-01-10 10:15:39 編輯：5號網-lj 325
喝紅酒能不能減肥這個問題很多妹紙都會關心，很多人在睡前都有小來一杯的習慣，只要不過量的確對身體健康有不少的好處，不僅可以達到放松情緒、保護心臟、減肥瘦身及增強記憶力等多重功效，不過好處雖然很多但是并不適合有心臟病、高血壓、糖尿病等患者，每天100毫升-300毫升是比較健康的飲用量。
美國普渡大學研究發現，紅酒中含有的白皮杉醇(piceatannol)，可以阻隔形成脂肪細胞的基因，來達到瘦身的效果。
研究顯示，適量的紅酒(100CC-300CC)比較不容易有憂郁的情緒，而喝過量的人則是容易有憂郁的情緒。
研究顯示，喝紅酒可以增加腸道中益菌，幫助消化。
紅酒中的「類黃酮」(flavonoids)，可以減少有害心臟健康的「低密度膽固醇」(LDL)，還能增加有益健康的「高密度膽固醇」(HDL)。
而在釀酒的葡萄品種中，也有「類黃酮」(flavonoids)的含量差別，含量最高的是卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon，也稱為「赤霞珠」)，其次是小希拉(Petite Sirah)和黑比諾(Pinot noir)，第叁是梅洛(Merlot)和金粉黛(Zinfandel)。
如同茶、堅果、莓果和可可中都含有多酚(Polyphenols)，紅酒多酚可以幫助增強記憶力，減少罹患阿茲海默癥的風險。
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