時間:2017-01-22 11:17:20 編輯:5號網-zhaowei 827
相信很多人都有過吃烤橘子的經歷,小編以前經常坐在火爐邊烤橘子吃,就是覺得好玩。那么,橘子可以烤著吃嗎?橘子烤著吃會上火嗎?
橘子烤著吃健康又美容。
具體方法是,將橘子洗凈后放在40℃~50℃的熱水中,浸泡1分鐘,擦干后放在鐵網上,用中火烤至微焦即可。這時橘子皮中的成分可以滲透到橘子里,這樣烤后的橘皮也能食用。每天早、中、晚各食用1只這樣的橘子,對動脈硬化、咳嗽、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便秘等都有幫助。
橘子烤著吃不會上火。首先將1—2個橘子洗干凈,浸泡在40—50攝氏度溫水中,大約1分鐘。然后,將橘子擦干至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1—2分鐘至微焦為止。這樣橘子皮中的成分,如揮發油、橙皮甙、維生素B、C等就可以滲透到橘子里去,既可美容,又不上火。
1、將橘子放淡鹽水里,晾干后放入微波爐中。將橘子放在40℃~50℃的淡鹽水中浸泡5~10分鐘,晾干后放入微波爐內熱1~2分鐘。這樣不僅可以預防上火,還能促進橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等滲透到橘子果肉里面去,既營養又美容。
2、蒸著吃
將溫鹽水中浸泡5~10分鐘的橘子頂部平著切,形成一個盅,果肉可以試著用筷子戳幾個小洞,然后把之前切掉的部分蓋上去,放入盤子入蒸鍋蒸15分鐘左右,去掉橘子皮吃果肉,非常清香美味。
3、陳皮泡水
陳皮(存放3年以上的橘子皮)泡水也是緩解橘子上火的不錯選擇。而鮮橘皮含揮發油較多,不具備陳皮的藥用功效,用其泡水,不但沒有一點兒幫助,還會刺激腸胃。
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