時間：2017-02-07 16:03:14 編輯：5號網-lkn 5120
包子口味繁多，有甜的咸的各種口味。不少人在減肥期間，會比較注意食物的熱量和卡路里。不少人困惑，包子的熱量高嗎？關于，包子熱量高嗎？吃包子會胖嗎？5號網小編來為您一一解答！
包子熱量：227大卡/100g。
1個（中）包子（豬肉餡）(100.0克)含有熱量227大卡，需要健美操67.8分鐘消耗完。
每100克該食物含有:脂肪10.00克;蛋白質7.30克;碳水化合物28.60克;纖維素1.70克。
餡料油膩程度決定熱量高低，減肥期間推薦吃油脂較少的包子。
吃包子是不會長胖的，長胖和很多因素有關。包子本身不是那種易讓人發胖的食物，發面本身是堿性的，可能使人體的酸堿平衡，對身體是很好的。而我們要注意的是包子的餡，太油膩，口味太重的包子可能會發胖。不過，建議吃包子的時候多吃一些水果，牛奶，有的時候換換口味，這樣可以補充各種營養，口味也不會太單調。
早上是新陳代謝最旺盛的時候，只要不是吃特別多的大魚大肉應該就沒問題，吃包子發胖應該不會。早晨以清淡飲食為宜，只要不是過量就不會發胖。規律飲食，避免暴飲暴食即可達到瘦身的效果。
1、發酵食品含有豐富的蛋白質。實驗證明，酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克干酵母所含的蛋白質，相當于5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此，包子、面包中所含的營養成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍，早餐吃包子是非常有助于健康。
2、發酵后的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，并提高人體免疫力。發酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
3、適宜消化功能弱的人食用經過發酵的面包、包子有利于消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體瘦弱的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。
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